tag:blogger.com,1999:blog-69965440574104779312023-11-16T07:34:07.259-08:00Gran puma golosoSalve amiche ed amici ben arrivati al Gran puma goloso. Questo blog è monografico, la cucina che qui troverà ospitalità è quella Italiana e non solo. I motivi della nascita del blog? sono legati alla buona cucina e al progetto per diventare un buon food-blogger. Questo blog è nato il 19 giugno 2012. Venite quando volete, qui è sempre aperto.Dal 18 gennaio 2016,Questo Blog è Il Portavoce Ufficiale del Progetto Nuovi Sapori e La Spiga di Grano A presto
Puma goloso. Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13038015010890310310noreply@blogger.comBlogger24125tag:blogger.com,1999:blog-6996544057410477931.post-74695972602968763882016-04-18T08:44:00.000-07:002016-04-18T08:44:32.597-07:00Il Puma e la Spiga di Grano:La Nuova Piramide Alimentare del Puma <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqkbqBd-dulq7dg0d30UrFzB_rd35QwmrZzm-6XHr6pk7w7Kg1ipVuxzwt2DJO2cUGqpRKcRiw-iQMVIBrRA0hWQ-30efOx-nxhxIDyZaBwLOqxIWdreN0novL7csOCNXPusPRBqiWhRU/s1600/puma+con+spiga+di+grano.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqkbqBd-dulq7dg0d30UrFzB_rd35QwmrZzm-6XHr6pk7w7Kg1ipVuxzwt2DJO2cUGqpRKcRiw-iQMVIBrRA0hWQ-30efOx-nxhxIDyZaBwLOqxIWdreN0novL7csOCNXPusPRBqiWhRU/s400/puma+con+spiga+di+grano.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La è presa in prestito dal sito amico, http://www.thinkstockphotos.it </td></tr>
</tbody></table>
Amiche ed amici de Il Gran Puma G...... Da oggi Questo Blog Riapre con un passo più lento ma costante. Come già accennato alcuni mesi fa, io 8 febbraio 2015, ho iniziato a studiare e a seguire in modo serio e costante, fatta eccezione per i cibi che non posso assumere la <span style="color: red; font-weight: bold;">Piramide </span><span style="color: #cc0000; font-weight: bold;">Alimentare </span><span style="color: orange; font-weight: bold;">Vegetariana e Quella </span><span style="color: #6aa84f; font-weight: bold;">Vegan. </span>Questo non significa per me aver messo da parte la <b style="color: red;">Carne ed i suoi derivati </b><span style="color: red;">ed alcune volte <span style="color: blue;">Il </span><span style="color: #3d85c6;">Pesce. </span></span><span style="background-color: white;"> Ma la mia <span style="color: orange; font-weight: bold;">Piramide </span><span style="color: #6aa84f; font-weight: bold;">Alimentare ha molte affinità </span>con le Due <span style="color: #f1c232; font-weight: bold;">Piramidi sopracitate.</span><span style="color: #e69138; font-weight: bold;"> </span> In questo Blog da oggi il tempo di pubblicazione dei post, saranno un po più lungo di quello normale. Con tempi e modalità diverse sul presente Blog ci saranno diversi cambiamenti significativi ed importanti. Questo blog rimarrà in modo saldo collocato nell'area Cucina. Questo Blog da un po di tempo Blog Ufficiale del Progetto <span style="color: #6aa84f; font-weight: bold;">Nuovi Sapori e la </span><span style="color: orange; font-weight: bold;">Spiga di Grano. </span> Progetto appena citato è L'Unione tra i due Progetti Alimentari, Nuovi Sapori e Buoni Profumi nella Cucina del Puma; La Spiga di Grano. Da oggi Il Progetto Diventa: <span style="color: orange; font-weight: bold;">Progetto </span><span style="color: #f1c232; font-weight: bold;">Federale </span><span style="color: #6aa84f; font-weight: bold;">Nuovi Sapori e </span><span style="color: orange; font-weight: bold;">La Spiga di Grano. </span> <b style="color: red;">Il 1° Capitolo Generale, è iniziato il 18 Gennaio 2016 e termina il 18 Gennaio 2022. </b> Gli altri cambiamenti saranno fatti e spiegati al momento nel quale saranno attuati.</span><br />
<span style="background-color: white;"><br /></span>
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: x-small;"><br /></span></span>
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: x-small;"><span style="color: orange;"><b>Il Gran Puma Goloso</b></span> </span> </span><br />
<span style="background-color: white;"><br /></span>
<span style="background-color: white;"><br /></span>
<span style="background-color: white;"><br /></span>
<span style="background-color: white;"> <span style="color: #f1c232; font-weight: bold;"> </span></span> Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13038015010890310310noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6996544057410477931.post-2575536639947474402015-11-24T02:50:00.000-08:002015-11-24T04:05:12.479-08:00Pizza con Crema di Zucca al Rosmarino e Pinoli: Una Squisitezza Salata, della Cucina Vegetariana <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpvm_oPm_8izfkc0erl2PYsLTLe1KI3eodj_D0EO3ow_tFm4in00_3QyNwodPp8LgxGR7R7oxSz-wdA7XwwB8sXUF2zHhZi8xh1qyA7w4p_X6xgGbQ_E9KMjXS1kpw_GL46AnuVwH_BjA/s1600/puma+con+pizza+vegetariana.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpvm_oPm_8izfkc0erl2PYsLTLe1KI3eodj_D0EO3ow_tFm4in00_3QyNwodPp8LgxGR7R7oxSz-wdA7XwwB8sXUF2zHhZi8xh1qyA7w4p_X6xgGbQ_E9KMjXS1kpw_GL46AnuVwH_BjA/s400/puma+con+pizza+vegetariana.jpg" width="388" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La foto è presa in prestito dal sito amico, http://www. probios.it </td></tr>
</tbody></table>
Salve amiche ed amici de Gran Puma Goloso........ Oggi con questo post proseguo l'esplorazione del mondo vegetariano, la ricetta è quella della <span style="color: red; font-weight: bold;">Pizza con Crema di </span><span style="color: orange; font-weight: bold;">Zucca al </span><span style="color: #6aa84f; font-weight: bold;">Rosmarino e </span><span style="color: #f1c232; font-weight: bold;">Pinoli. </span>Io ho iniziato prima a conoscere poi ad utilizzare, e ad amare la <span style="color: orange;"><b>Cucina Vegetariana. </b></span> Io apprezzo molto anche la <b>Cucina Vegana. </b>Io dal giorno 8 febbraio 2015 la mia alimentazione in maniera prevalente, fa alle Due Cucine sopracitate. Io per le mie difficoltà alimentari ho aperto la mente con molto piacere, senza alcuna paura, e senza rinunciare del tutto alla carne ed ai suoi derivati, verso il<b><span style="color: orange;"> Mondo </span></b><span style="color: orange; font-weight: bold;">Vegetariano e il </span><span style="color: #6aa84f; font-weight: bold;">Mondo Vegano. </span>La ricetta di questa fantastica Pizza Vegetariana, è presa in prestito dal sito amico, <a href="http://www.cucina-naturale.it/">http://www.cucina-naturale.it/</a><br />
<br />
<br />
<span style="color: orange;"><b>Dosi x 4 Persone</b></span><br />
<br />
<br />
<span style="color: orange;"><b>- Gr 800 di Pasta per Pizza</b></span><br />
<span style="color: orange;"><b>- Gr 800 di Zucca</b></span><br />
<span style="color: orange;"><b>- Gr 300 di Mozzarella di Bufala</b></span><br />
<span style="color: orange;"><b>- Numero 3 Rametti di Rosmarino</b></span><br />
<span style="color: orange;"><b>- Numero 3 Cucchiai di Pinoli</b></span><br />
<span style="color: orange;"><b>- Olio e.v.o.</b></span><br />
<span style="color: orange;"><b>- Peperoncino q.b.</b></span><br />
<span style="color: orange;"><b>- Sale q.b. </b></span><br />
<span style="color: orange;"><b>- Pepe q.b. </b></span> <span style="color: orange; font-weight: bold;"> </span><br />
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b><b><span style="color: #6aa84f;">Preparazione</span></b><span style="color: #6aa84f;"><b> </b></span><br />
<b><br /></b><span style="color: #93c47d; font-weight: bold;">-</span> <span style="color: #6aa84f;"><b>Tagliate la mozzarella a fettine e mettetela in un colapasta a sgocciolare.</b></span><br />
<span style="color: #6aa84f;"><b>- Stendete la pizza formando due rettangoli di circa 30x40 o della teglia che utilizzate.</b></span><br />
<span style="color: #6aa84f;"><b>- Mondate la zucca e tagliatela a fette. Posate queste in una teglia coperta con un foglio di carta d'alluminio oliato con l'alloro e rosmarino. Insaporite sale pepe e un pizzico di peperoncino e un filo d'olio e richiudete il tutto in un cartoccio piuttosto stretto infornate a 200 °C per almeno 15 minuti, finché la zucca sarà morbida.</b></span><br />
<span style="color: #6aa84f; font-family: inherit;"><b>- <span style="line-height: 18px;">Schiacciate (o passate al passaverdura) la zucca fino a ottenere un purè. Controllate sale e pepe.</span></b></span><br />
<div style="line-height: 18px; padding-bottom: 10px;">
<span style="color: #6aa84f; font-family: inherit;"><b>- Foderate una teglia rettangolare con carta da forno oliata, adagiatevi una base di pasta e farcitela con la metà della crema di zucca. Irrorate con un filo d’olio e infornate a 250 °C per 10-15 minuti.</b></span></div>
<div style="line-height: 18px; padding-bottom: 10px;">
<span style="color: #6aa84f; font-family: inherit;"><b>- Sfornate la pizza e disponete la metà delle fettine di mozzarella, il rosmarino sfogliato, un filo d’olio, una presa di pepe e metà pinoli. Portatela subito in tavola agli ospiti.</b></span></div>
<div style="line-height: 18px; padding-bottom: 10px;">
<span style="color: #6aa84f; font-family: inherit;"><b>- Proseguite, nel frattempo, allo stesso modo per la seconda pizza: farcitela con la zucca,infornatela e completate la copertura con la mozzarella e il resto.</b></span></div>
<span style="color: #6aa84f; font-family: inherit;"><b style="color: #6aa84f;"> </b><br /><span style="color: red;"><b>Se volete lasciate un Segno della vostra visita. </b></span></span><br />
<span style="color: #6aa84f; font-family: inherit;"><span style="color: #e69138;"><b><br /></b></span></span>
<span style="color: #6aa84f; font-family: inherit;"><span style="color: #e69138;"><b>Buon appetito a tutti voi....................</b></span></span><br />
<span style="color: #6aa84f; font-family: inherit;"><span style="color: #e69138;"><b><br /></b></span></span>
<span style="color: #6aa84f; font-family: inherit;"><span style="color: #e69138;"><b>Da...............</b></span></span><br />
<span style="color: #6aa84f; font-family: inherit;"><span style="color: #e69138;"><b><br /></b></span></span>
<span style="color: #6aa84f; font-family: inherit;"><b><span style="color: orange; font-size: x-small;">Gran Puma Goloso </span></b></span><br />
<span style="color: #6aa84f; font-family: inherit;"><b><span style="color: orange; font-size: x-small;"><br /></span></b></span>
<span style="color: #6aa84f; font-family: inherit;"><b><span style="color: orange; font-size: x-small;">Club del Leone di Marche e Lazio</span></b>
<br />
<br /><b style="color: #6aa84f;">
</b></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13038015010890310310noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-6996544057410477931.post-7190762021011391062015-06-09T03:48:00.001-07:002015-06-09T03:48:10.539-07:00Millefoglie di Zucchine con Formaggio: Un Buon Piatto Vegetariano, per L'Estate<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_TUMmEEAGj0Afyww0iVSEIP40bIUJNT1igJecDhM96oqQhv7Xwi6SvB64o3UVf6AC9P2lwYk4SsaWJk0e4HJE32hH9JnVZaM3Xev0mNIjQ_ToH6YM_Tuh7fNtPvoen7pJ2lTGpbG3Tq0/s1600/puma+con+millefoglie+di+zucchine+formaggio.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="610" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_TUMmEEAGj0Afyww0iVSEIP40bIUJNT1igJecDhM96oqQhv7Xwi6SvB64o3UVf6AC9P2lwYk4SsaWJk0e4HJE32hH9JnVZaM3Xev0mNIjQ_ToH6YM_Tuh7fNtPvoen7pJ2lTGpbG3Tq0/s640/puma+con+millefoglie+di+zucchine+formaggio.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La è presa in prestito dal sito amico, http://www.cucina-naturale.it </td></tr>
</tbody></table>
Salve Amiche ed amici De Gran Puma G....... Il Progetto è in una fase molto molto intensa, ci sono novità significative, come la crescita del numero complessivo delle tappe. <span style="color: #f1c232; font-weight: bold;"> Uno degli scopi del Progetto, è quello di trovare un Nuovo Equilibrio Alimentare nella mia Cucina. </span><span style="color: #6aa84f; font-weight: bold;">Ma anche quello di proporre alle amiche ed amici di questo blog, una serie molto molto vasta di mie ricette preferite. </span>Oggi vi regalo un piatto del Ricettario Vegetariano, Il Piatto è Il Millefoglie di Zucchine con Formaggio. Questa buona Ricetta Vegetariana è presa in prestito dal sito amico, <span style="color: #6aa84f; font-weight: bold;"> <a href="http://www.cucina-naturale.it/">http://www.cucina-naturale.it/</a></span><br />
<span style="color: #6aa84f; font-weight: bold;"><br /></span>
<span style="color: #6aa84f; font-weight: bold;"><br /></span>
<span style="color: #6aa84f; font-weight: bold;"><br /></span>
<span style="color: #6aa84f; font-weight: bold;"><br /></span>
<span style="color: orange; font-weight: bold;">Dosi per 6 Persone</span><br />
<span style="color: #6aa84f; font-weight: bold;"><br /></span>
<span style="color: #6aa84f; font-weight: bold;"><br /></span>
<span style="color: orange; font-weight: bold;">- Kg 1,200 di Zucchine</span><br />
<span style="color: orange; font-weight: bold;">- Gr 500 di Pomodori Pelati</span><br />
<span style="color: orange; font-weight: bold;">- Gr 100 di Caciocavallo</span><br />
<span style="color: orange; font-weight: bold;">- Gr 100 di Mozzarella</span><br />
<span style="color: orange; font-weight: bold;">- Numero 1 Uovo</span><br />
<span style="color: orange; font-weight: bold;">- Numero 4 Cucchiaini di Crema di Olive</span><br />
<span style="color: orange; font-weight: bold;">- Gr 20 di Olive Snocciolate</span><br />
<span style="color: orange; font-weight: bold;">- Gr 20 di Capperi</span><br />
<span style="color: orange; font-weight: bold;">- Numero 1 Cucchiaino di Timo</span><br />
<span style="color: orange; font-weight: bold;">- Numero 2 Cucchiaini di Zucchero</span><br />
<span style="color: orange; font-weight: bold;">- Olio q.b.</span><br />
<span style="color: orange; font-weight: bold;">- Sale q.b.</span><br />
<span style="color: orange; font-weight: bold;"><br /></span>
<span style="color: orange; font-weight: bold;"><br /></span>
<span style="color: orange; font-weight: bold;"><br /></span>
<span style="color: orange; font-weight: bold;"><br /></span>
<span style="color: orange; font-weight: bold;"><br /></span>
<span style="color: orange; font-weight: bold;"><br /></span>
<span style="color: orange; font-weight: bold;"><br /></span>
<span style="color: orange; font-weight: bold;"><br /></span>
<span style="color: #6aa84f; font-weight: bold;">Preparazione</span><br />
<span style="color: orange; font-weight: bold;"><br /></span>
<span style="color: orange; font-weight: bold;"><br /></span>
<span style="color: orange; font-weight: bold;"><br /></span>
<span style="color: orange; font-weight: bold;"><br /></span>
<span style="color: orange; font-weight: bold;"><br /></span>
<span style="color: #6aa84f; font-weight: bold;">- Affettate per lungo le Zucchine e grigliatele sulla Piastra, circa 5 minuti per parte.</span><br />
<span style="color: #6aa84f; font-weight: bold;"><br /></span>
<span style="color: orange; font-weight: bold;">- </span><span style="color: #6aa84f; font-weight: bold;"> </span><span style="color: #6aa84f;"><b>Scaldate nel frattempo 3 cucchiai d’olio in un tegame e versateci i pelati in precedenza frullati. Unite la crema d’olive, le olive tagliuzzate, i capperi, lo zucchero e il sale. Fate insaporire a fuoco medio per 10 minuti o anche meno: la salsa non deve diventare troppo densa. Lasciatela intiepidire e mescolatevi l’uovo sbattuto, che dopo la cottura impedirà allo sformato di risultare acquoso.</b></span><br />
<span style="color: #6aa84f;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #6aa84f;"><b>- Spargete sul fondo di una teglia rettangolare (28 cm x 20 cm) una cucchiaiata di salsa, accomodateci uno strato di zucchine, coprite con un velo di salsa, spolverate col caciocavallo mescolato al timo. Ripetete le stesse operazioni col secondo strato di zucchine e proseguite così fino alla fine.</b></span><br />
<span style="color: #6aa84f;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #6aa84f;"><b>- Condite l’ultimo strato come gli altri, copritelo con la mozzarella tagliata a fettine sottili, e cospargetelo ancora con poca salsa.</b></span><br />
<span style="color: #6aa84f;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #6aa84f;"><b>- Cuocete la millefoglie in forno a 200 °C per 20 minuti, gratinandola per altri 2 minuti prima di sfornare.</b></span><br />
<span style="color: #6aa84f;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #6aa84f;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #6aa84f;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #6aa84f;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #6aa84f;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #6aa84f;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #6aa84f;"><b><br /></b></span>
<b><span style="color: red;">Buon appetito a tutti voi............</span></b><br />
<b><span style="color: red;"><br /></span></b>
<b><span style="color: red;">Da</span></b><br />
<b><span style="color: red;"><br /></span></b>
<b><span style="color: red;"><br /></span></b>
<b><span style="color: red;"><br /></span></b>
<b><span style="color: red;"><br /></span></b>
<b><span style="color: orange; font-size: x-small;">Gran Puma Goloso </span></b><br />
<b><span style="color: red;"><br /></span></b>
<b><span style="font-size: x-small;"><span style="color: orange;">Club dei Leoni delle Marche</span><span style="color: red;"> </span></span></b>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13038015010890310310noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6996544057410477931.post-34223985064223847962015-04-30T09:27:00.001-07:002015-04-30T09:27:07.775-07:00Fusilli con Melanzane, Olive e Pecorino: Un Piatto molto Gustoso della Cucina Vegetariana <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipsX4tIoQADCWXwlNu5xJ7n_s3PvVzdgXtEwHhiPXfagYh6pcE4ER-nRmnhwBT3iP5-Ei-YmnkaR_lmnAU_TINzaKHk-N8Vvn76YkMqMgHya5B8euLONy7039RJ54xj0zmfRDw1HM4QHk/s1600/puma+con+pasta+vegetariana.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipsX4tIoQADCWXwlNu5xJ7n_s3PvVzdgXtEwHhiPXfagYh6pcE4ER-nRmnhwBT3iP5-Ei-YmnkaR_lmnAU_TINzaKHk-N8Vvn76YkMqMgHya5B8euLONy7039RJ54xj0zmfRDw1HM4QHk/s1600/puma+con+pasta+vegetariana.jpg" height="601" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La foto è presa in prestito dal sito amico, http://www. cucina-naturale.it </td></tr>
</tbody></table>
Amiche ed amici de Gran Puma Goloso, da oggi sono ancora con voi. Dove ero finito? ve lo spiegherò con alcuni post, che fanno parte del <span style="color: #38761d; font-weight: bold;">Progetto </span><span style="color: #bf9000; font-weight: bold;">Nuovi Sapori e Buoni Profumi nella Cucina del Puma.</span> Il Progetto è iniziato il 26 febbraio 2014, e dura 5 anni salvo nuove e diverse disposizioni, il cui fine è quello di prorogare la durata del Progetto nel complesso. La ricetta oggetto di questo post, è quella dei Fusilli con Melanzane, Olive Pecorino. Il Piatto in questione fa parte del Ricettario Vegetariano. Questa gustosa Ricetta Vegetariana è presa in prestito dal sito amico, <a href="http://www.cucina-naturale.it/">http://www.cucina-naturale.it/</a><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<span style="color: #38761d;"><b>Dosi per 4 Persone</b></span><br />
<br />
<br />
<br />
- Kg 1 di Melanzane<br />
- Gr 350 di Fusilli<br />
- Gr 130 di Olive Verdi<br />
- Gr 140 di Pecorino<br />
- Gr 800 di Pomodori<br />
- Numero 3 Cucchiai di Olio e.v.o.<br />
- 1 Spicchio di Aglio<br />
- Numero 4 rametti di Prezzemolo<br />
- Numero 20 Pistacchi<br />
- Sale q.b.<br />
- Peperoncino q.b.<br />
<br />
<span style="color: #bf9000;"><b>Preparazione</b></span><br />
<span style="color: #bf9000;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #bf9000;"><b>- Tagliate le melanzane a dadini e mettetele a spurgare in un scolapasta per mezzora. quindi schiacciatele e asciugatele. Intanto sbollentate i pomodori e pelateli.</b></span><br />
<span style="color: #bf9000;"><b>- Fate saltare le melanzane con olio ed aglio per 5-6 minuti. Aggiungete pomodori e olive e cuocete per 10-12 minuti a fiamma bassa.</b></span><br />
<span style="color: #bf9000;"><b>- Lessate la pasta spezzettate i pistacchi e tagliate il formaggio. Fate insaporire la pasta scolata con le melanzane e il formaggio, unite a crudo il peperoncino e il prezzemolo tritato ed infine i pistacchi.</b></span><br />
<span style="color: #bf9000;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #bf9000;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #bf9000;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #bf9000;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #bf9000;"><b>Buon appetito a tutti voi............</b></span><br />
<span style="color: #bf9000;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #bf9000;"><b>Da</b></span><br />
<span style="color: #bf9000;"><b><br /></b></span>
<b><span style="color: orange; font-size: x-small;">Gran Puma Goloso</span></b><br />
<span style="color: #bf9000;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #bf9000;"><b><br /></b></span>
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Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13038015010890310310noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6996544057410477931.post-41725681881805768382014-11-12T02:42:00.000-08:002014-11-12T02:42:24.856-08:00Il Gran Puma Goloso e il Pollo ai Peperoni: un eccellente piatto delle Carni Bianche <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiCLg2_jCq7cJ0mCkHkSN3nsqdGA9FAZL-POcnKwRmIaRXrdfv7iyN7-lpdYWpbBoUOzgtEQQYuaNuORSoISEGUNOazHDyUmAK2Qnz-CQJZ8gTxKmxavY2DbhXjSaARJUxvkSkua1kcEU/s1600/puma+con+pollo+ai+peperoni.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="278" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiCLg2_jCq7cJ0mCkHkSN3nsqdGA9FAZL-POcnKwRmIaRXrdfv7iyN7-lpdYWpbBoUOzgtEQQYuaNuORSoISEGUNOazHDyUmAK2Qnz-CQJZ8gTxKmxavY2DbhXjSaARJUxvkSkua1kcEU/s640/puma+con+pollo+ai+peperoni.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La foto è presa in prestito dal sito amico, http:www.ricettedellanonna.net/</td></tr>
</tbody></table>
Sono tornato da alcune settimane da Terracina, dove il Progetto prosegue molto bene. Oggi vi presento qui in Collaborazione con i <span style="color: #6aa84f;"><b>Club dei Leoni di Terracina </b></span>Il Pollo ai Peperoni. Questa ricetta per me è semplice ma molto molto gustosa, per il mix tra carni bianche e verdure. La ricetta in questione fa parte della sezione carni bianche del Progetto. Io ho degustato questo piatto tre settimane fa a Terracina. Durante una cena di lavoro, dopo una riunione molto molto proficua della Sezione Alimentare del Progetto.Questa magnifica ricetta presa in prestito dal sito amico, http://www.ricettedellanonna.net/<br />
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<span style="color: #f1c232;"><b>Dosi per 6 Persone</b></span><br />
<span style="color: #f1c232;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #f1c232;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #f1c232;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #f1c232;"><b><br /></b></span>
- Kg 1,2 di Pollo a pezzi<br />
- Numero 2 Peperoni<br />
- Numero 6 Cucchiai di Polpa di Pomodoro<br />
- Numero 1 Cipolla piccola<br />
- 1/2 Bicchiere di Vino Bianco<br />
- Olio e.v.o. q.b.<br />
- Sale q.b.<br />
- Peperoncino q.b. - a scelta<br />
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<span style="color: #38761d;"><b>Preparazione</b></span><br />
<span style="color: #38761d;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #38761d;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #38761d;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #38761d;"><b><br /></b></span>
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<div style="background-color: white; border: 0px; color: #333333; font-family: Lato, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 24px; margin-bottom: 18px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
- Lavate e mondate i peperoni privandoli dei semi e dei filamenti bianchi al loro interno. ----</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #333333; font-family: Lato, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 24px; margin-bottom: 18px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
- Tagliateli a striscioline.</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #333333; font-family: Lato, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 24px; margin-bottom: 18px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
- In una padella mettete il <a href="http://www.aia-spa.it/prod-brand.php?M=4&BrandID=6" style="border: none; color: #882200; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: none; padding: 0px; text-decoration: none; vertical-align: baseline;" target="_blank" title="Sito ufficiale Aia">pollo</a> con olio e sale.</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #333333; font-family: Lato, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 24px; margin-bottom: 18px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
- Lasciatelo rosolare e quando sarà dorato aggiungete il vino bianco. Lasciate evaporare.</div>
<br />
Se vi piace questa ricetta la sciate un commento sul blog, sono molto molto graditi. Seguitemi pure su g + e lasciate un segno della vostra gradita visita. Buon appetito a voi............<br />
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Da.......<br />
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<span style="color: #f1c232; font-size: x-small;"><b>Gran Puma Goloso e i Club del Leone</b></span><br />
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Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13038015010890310310noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6996544057410477931.post-4823871234750315112014-10-03T02:54:00.001-07:002014-10-03T02:54:59.512-07:00Risotto con Gamberi, Vongole e Verdure: Il Gusto del Mare nella Cucina del Puma<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzzVX6Lao2WTBX_xhD21MRJtVPOxo-qcbwdUCUujjEKKfFzRCeeeoMQtXb-v77KQlOKzk0-Y152AMER3HtW-UfY-j7DhD5CjF_uyBNaJnlGCw5nrr-iJqff0t4D_1PxXzoey2B70hXEQw/s1600/puma+con+risotto+gamberi+vongole+e+verdure.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzzVX6Lao2WTBX_xhD21MRJtVPOxo-qcbwdUCUujjEKKfFzRCeeeoMQtXb-v77KQlOKzk0-Y152AMER3HtW-UfY-j7DhD5CjF_uyBNaJnlGCw5nrr-iJqff0t4D_1PxXzoey2B70hXEQw/s1600/puma+con+risotto+gamberi+vongole+e+verdure.jpg" height="424" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La foto è presa in prestito dal sito amico, http://www. 1000ricette.net </td></tr>
</tbody></table>
Da amante del mare quale sono amiche ed amici de Gran Puma G,,,,. vi offro un piatto di pesce molto gustoso e leggero. Il primo piatto in questione è il Risotto Gamberi, Vongole e Verdure. Per me questo piatto è molto molto buono, poiché il gusto del pesce si unisce alla leggerezza delle verdure. Io tra alcune settimane se va tutto bene, sarò a Terracina, insieme ai <b style="color: #38761d;">Club del Leone</b> locali gusteremo con piacere di nuovo questo buonissimo piatto. Questa ricetta di pesce molto molto gustosa, è presa in prestito dal sito amico, <a href="http://www.1000ricette.net/">http://www.1000ricette.net/</a><br />
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<span style="color: #38761d;"><b>Dosi per 4 Persone</b></span><br />
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<span style="color: #38761d;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #38761d;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #38761d;"><b><br /></b></span>
- Gr 300 di Riso<br />
- Gr 300 di Code di Gamberi<br />
- Gr 100 di Vongole Sgusciate<br />
- Litri 1,5 di Brodo di Pesce<br />
- 1/2 Bicchiere di Vino Bianco Fermo<br />
- 1 Bustina di Zafferano<br />
- 1 Carota<br />
- 1 Zucchina<br />
- 1/2 Peperone rosso<br />
- Olio E. v.o. q.b.<br />
- Sale q.b.<br />
- Pepe q.b.<br />
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<span style="color: #f1c232;"><b>Preparazione</b></span><br />
<span style="color: #f1c232;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #f1c232;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #f1c232;"><b><br /></b></span>
Scaldate il Brodo di Pesce e le Verdure a pezzetti.<br />
- Sgusciate i Gamberi.<br />
- Cuocete le Verdure in un tegame Capiente con poco Olio E.v.o.<br />
- A metà cottura versate il Riso e saltatelo qualche secondo, poi versate il Vino Bianco e lo Zafferano.<br />
- Quando il Riso avrà assorbito il Vino, versate il Brodo di Pesce, un mestolo alla volta e mescolate.<br />
- Quando il Brodo viene assorbito, versatene un altro mestolo.<br />
- Circa a metà cottura unite le Vongole e mescolate.<br />
- Subito dopo unite i Gamberi e terminate la cottura aggiungendo il Brodo quando serve.<br />
- Salate e Pepate a piacere, servite decorando il piatto con ciuffo di Prezzemolo.<br />
<br />
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Buon appetito a voi.............Alla prossima ricetta e...............<br />
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Ciao..........<br />
<span style="font-size: x-small;"><br /></span>
<span style="font-size: x-small;">Dai </span><b style="color: #6aa84f;"><span style="font-size: x-small;">Club dei Leoni</span> </b>e<br />
<br />
Da<br />
<span style="font-size: x-small;"><br /></span>
<span style="color: orange; font-size: x-small;"><b>Il Gran Puma Goloso</b></span><br />
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<span style="color: #f1c232;"><b><br /></b></span>
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<span style="color: #f1c232;"><b><br /></b></span>
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Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13038015010890310310noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6996544057410477931.post-77622434897204526982014-09-08T07:03:00.000-07:002014-09-08T07:03:10.972-07:00Spaghetti di Soia con Pollo e Verdure: Uno dei miei piatti preferiti della Cucina Cinese<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZUmlXtrOmxScAuK9pXLJcDBrUNcntq7BqOWGB9smUoGEyUoTbh3msCeDYBZ4dD7jm3LNWnIiYnIuTnzn7spPh5yFnvesGDkMCQtPo0xo6pf5MIoOFClYLiMJ_vGHQRG9qnknBGX9rEJg/s1600/puma+con+spaghetti+cinesi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZUmlXtrOmxScAuK9pXLJcDBrUNcntq7BqOWGB9smUoGEyUoTbh3msCeDYBZ4dD7jm3LNWnIiYnIuTnzn7spPh5yFnvesGDkMCQtPo0xo6pf5MIoOFClYLiMJ_vGHQRG9qnknBGX9rEJg/s1600/puma+con+spaghetti+cinesi.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La foto è presa in prestito dal sito amico, http://www.gnamgnam.it </td></tr>
</tbody></table>
<b><span style="color: #93c47d;">Per il Progetto Nuovi Sapori e......</span></b> per questo blog ha inizio oggi <span style="background-color: white;"><b style="color: #6aa84f;">La Gran Sessione D'autunno.</b> Io sono molto molto appassionato della cultura d'oriente. Oggi vi rendo noto che amo pure la cucina cinese. I Spaghetti di Soia con Pollo e Verdure, è la prima della cucina del mondo che entra a far parte del ricettario di Progetto " Nuovi Sapori e Buoni profumi......" Io ho mangiato questo piatto alcune settimane fa a Terracina, durante una allegra cena con il <b style="color: #6aa84f;">Club del Leone </b>locale alla fine di una giornata impegnativa del Progetto.Questa buonissima ricetta della cucina d'oriente, è presa in prestito dal sito amico, <a href="http://www.gnamgnam.it/">http://www.gnamgnam.it/</a></span><br />
<br />
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<span style="color: #38761d;"><b>Dosi per 4 Persone</b></span><br />
<span style="color: #38761d;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #38761d;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #38761d;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #38761d;"><b><br /></b></span>
- Gr 300 di Spaghetti di Soia<br />
- Gr 400 di Verza<br />
- Gr 150 di Peperoni rossi<br />
- Gr 400 di Zucchine<br />
- Gr 200 di Carote<br />
- Gr 300 di Germogli di Soia<br />
- Gr 100 di Cipolla<br />
- Gr 400 di cosce di Pollo<br />
- Salsa di Soia q.b.<br />
- Olio di Semi q.b.<br />
- Sale q.b.<br />
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<span style="color: #f1c232;"><b>Preparazione</b></span><br />
<span style="color: #f1c232;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #f1c232;"><b><br /></b></span>
-<span style="font-family: inherit;"> Lavate le Verdure</span><br />
<span style="font-family: inherit;">- Tagliate la Verza e i Peperoni a striscioline, la Cipolla, le Carote e le Zucchine alla julienne.</span><br />
<span style="font-family: inherit;">- Lavate le cosce di Pollo.</span><br />
<span style="font-family: inherit;">- Eliminate la pelle e disossatele.</span><br />
<span style="font-family: inherit;">- Tagliate il Pollo striscioline.</span><br />
<span style="font-family: inherit;">- Scaldate l'olio e rosolate la Cipolla.</span><br />
<span style="font-family: inherit;">- Aggiungete il Pollo.</span><br />
<span style="font-family: inherit;">- Dopo un minuto aggiungete i Peperoni,</span><br />
<span style="font-family: inherit;">- Lasciate cuocere per circa 5 minuti</span><br />
<span style="font-family: inherit;">- Aggiungete la Verza, mezzo cucchiaino di Sale e mezzo bicchiere d'acqua.</span><br />
<span style="font-family: inherit;">- Coprite con un coperchio e lasciate cuocere fino a che la Verza non si sarà ridotta.</span><br />
<span style="font-family: inherit;">- Aggiungete le Zucchine, le Carote e i Germogli di Soia.</span><br />
<span style="font-family: inherit;">- Aggiungete della salsa di Soia.</span><br />
<span style="font-family: inherit;">- Nel frattempo mettete gli Spaghetti di Soia, in una ciotolina con acqua calda.</span><br />
<span style="font-family: inherit;">- Lasciateli per 5 minuti.</span><br />
<span style="font-family: inherit;">- Togliete l'acqua e tagliate i nidi e metteteli nella padella.</span><br />
<span style="font-family: inherit;">- Saltate Gli Spaghetti di Soia con Pollo e Verdure per qualche minuto e servite aggiungendo un altro po di salsa Soia.</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;">Buon appetito a voi...... </span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;">Da.......</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="color: orange; font-family: inherit; font-size: x-small;"><b>Il Gran Puma Goloso</b></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13038015010890310310noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6996544057410477931.post-92017788498421139732014-08-18T06:54:00.000-07:002014-08-18T06:54:02.649-07:00Penne con Pancetta e Funghi: Un piatto fantastico del menù dei club del Leone<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM4tDikA94t4I7pphjAqniDoZIE_xijssFmwvxz5fUS5_To33nvYx0kF98hQM2PVaXOVevZhED33SoyVNYjZiqZ3kSLFhPWFqduH2Po3y-1Cacy4irprDj1lB6D6bsiWawIsXzKYKcICk/s1600/puma+con+pancetta+e+funghi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM4tDikA94t4I7pphjAqniDoZIE_xijssFmwvxz5fUS5_To33nvYx0kF98hQM2PVaXOVevZhED33SoyVNYjZiqZ3kSLFhPWFqduH2Po3y-1Cacy4irprDj1lB6D6bsiWawIsXzKYKcICk/s1600/puma+con+pancetta+e+funghi.jpg" height="640" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La foto è presa in prestito dal sito amico, http://www.allrecipes.it </td></tr>
</tbody></table>
Oggi amiche ed amici de Gran Puma.......... il menù Speciale dei <b style="color: #6aa84f;">Club del Leone </b> vi regalano una ricetta fantastica. La ricetta in questione è quella, delle Penne Pancetta e Funghi. Questa è una ricetta che conosco fin da ragazzino, mia mamma questa ricetta a volte con alcune variazioni ma è sempre molto molto buona. Questa squisita ricetta è presa in prestito dal sito amico, <a href="http://allrecipes.it/">http://allrecipes.it/</a><br />
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<span style="color: #6aa84f;"><b>Dosi per 5 persone</b></span><br />
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- Gr 500 di Penne<br />
- Numero 1 Cucchiaio di e.v.o.<br />
- Gr 175 di Pancetta a cubetti<br />
- Gr 200 di Funghi - Champignon ( o a scelta)<br />
- Numero 4 spicchi di Aglio tritati<br />
- Numero 1 o 2 Mestoli di Brodo Vegetale ( o acqua calda )<br />
- Sale q.b.<br />
- Pepe q.b.<br />
- 1/2 Bicchiere di Vino Bianco<br />
- Numero 4 Cucchiai di Parmigiano grattugiato<br />
- Numero 1 Ciuffetto di Prezzemolo tritato<br />
<br />
<br />
<span style="color: red; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<h2 style="background-color: white; border: 0px; box-sizing: border-box; line-height: 1.23077em; margin: 0px 0px 15px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="color: red; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Preparazione</span></h2>
<span style="background-color: white; color: #454545; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit;">- Cuocere le penne al dente in abbondante acqua salata. Nel frattempo, preparare il condimento.</span><div>
<span style="color: #454545;"><br /></span><span style="background-color: white; color: #454545; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit;">- In una padella cuocere la pancetta senza olio né burro su fuoco medio, finché si sarà dorata. In un'altra padella riscaldare l'olio con l'aglio e i gambi del prezzemolo, quindi aggiungere i funghi e mescolarli per insaporirli. Salare, versare il vino, alzare la fiamma e sfumare. Cuocere, mescolando sempre, per 5 minuti circa, così da permettere ai funghi di ammorbidirsi. Se si dovessero seccare troppo, aggiungere il brodo, poco alla volta.</span></div>
<div>
<span style="color: #454545;"><br /></span><span style="background-color: white; color: #454545; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit;">- Scolare le penne, tenere da parte un po' dell'acqua di cottura, e versarle nella padella con i funghi. Saltare velocemente, quindi aggiungere anche la pancetta e l'acqua tenuta da parte se il condimento fosse troppo asciutto. Cospargere con il prezzemolo tritato, spolverare con il parmgiano e servire.</span><br /><br />
<br />
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<br />
Buon appetito a voi.......<br />
<br />
Da..........<br />
<br />
<br />
<span style="font-size: x-small;"><span style="color: orange;"><b>Il Gran Puma Goloso</b></span> </span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13038015010890310310noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6996544057410477931.post-38655874196068749642014-08-05T04:00:00.001-07:002014-08-05T04:13:35.703-07:00Torta alla frutta: un' idea per la festa del Gran Puma Goloso<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMfzW15LRAuEaSOnag_gw5fP8bZlnohz-QYHOfqiSsy1B_GCT12vg5diZTyHMVuSWE_QG5q7cmhsMn-3Mm8AhaYVdpeC-YG9s4aRczKjP6A5IJfWKTA3uVVI70sZaa13CB7ko8I0xgCKc/s1600/puma+torta+con+frutta.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMfzW15LRAuEaSOnag_gw5fP8bZlnohz-QYHOfqiSsy1B_GCT12vg5diZTyHMVuSWE_QG5q7cmhsMn-3Mm8AhaYVdpeC-YG9s4aRczKjP6A5IJfWKTA3uVVI70sZaa13CB7ko8I0xgCKc/s1600/puma+torta+con+frutta.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La foto è presa in prestito dal sito amico, http://www.ilgiornaledelcibo.it </td></tr>
</tbody></table>
Salve amiche ed amici de Gran Puma....... Sono felice di condividere con voi la notizia che il 6 agosto sarà il giorno del mio 46° compleanno. per far festa con voi. Quest'anno non ho ancora quale torta chiedere quindi vi regalo una ricetta del Progetto " Nuovi Sapori e buoni profumi" Progetto fatto con il <span style="color: orange;"><b>Club del Leone di Terracina - Lt</b></span> - Questa torta molto molto buona è presa in dal sito amico, <a href="http://www.ilgiornaledelcibo.it/">http://www.ilgiornaledelcibo.it/</a><br />
<br />
<br />
<h3 style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; margin: 10px 0px 0px; padding: 0px; text-align: justify; text-transform: lowercase;">
<span style="color: #54005e; font-weight: normal;"> </span><span style="color: orange;">per 8 persone</span></h3>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<span style="color: orange;"><br /></span></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<span style="color: orange;"><b>Per il pan di spagna:</b></span></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<span style="color: orange;"><br /></span></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br />
- Gr 75 di Farina</div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
- Gr 75 di Fecola di Patate</div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
- Numero 5 Uova</div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
- 1 Bustina di Vanillina Gr 0,5</div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
- 1 Pizzico di Sale</div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
- Gr 150 di Zucchero</div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<span style="color: red;"><b>per la crema Chantily</b></span></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<span style="color: red;"><b><br /></b></span></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<b style="color: red;"> </b></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
- Numero 5 Tuorli</div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
- Ml 800 di Latte</div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
- Gr 40 di Farina</div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
- 1 Bustina di Vanillina Gr 0,5</div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
- Gr 100 di Zucchero </div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
- Ml 200 di Panna</div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<span style="color: red;"><b>per guarnire</b></span></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
Frutta fresca e Gelatina di Frutta</div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<span style="color: #6aa84f;"><b>preparazione</b></span></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
Per il pan di spagna:</div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br />
in una terrina rompere le uova, aggiungere lo zucchero e il pizzico di sale e montare con le fruste per 10-15 minuti, fino ad ottenere un composto omogeneo spumoso. Setacciare la farina con la fecola di patate e la vanillina, poi unire il tutto alla crema ottenuta precedentemente mescolando con il cucchiaio di legno, dal basso verso l'alto.<br />
Imburrare uno stampo e spolverarlo con la farina, versare il composto e mettere in forno 40 minuti a 180 gradi.</div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
Per la crema:</div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br />
far bollire il latte con la vanillina.<br />
In una terrina sbattere bene con la frusta i tuorli con lo zucchero in modo da ottenere un composto omogeneo e spumoso, poi aggiungere la farina e mescolare ancora. unire a filo il latte e mettere il tutto in una pentola sulla fiamma (bassa) per far addensare un po . Far raffreddare poi aggiungere la panna precedentemente montata.<br />
Tagliare il pan di spagna in tre dischi e farcire con la crema.<br />
Guarnire con la frutta.<br />
Cospargere con la gelatina e mettere in frigo per un paio d'ore.</div>
<div>
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: justify;">
<span style="color: orange; font-size: x-small;"><b>Il Gran Puma Goloso</b></span></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
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<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; font-family: arial, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">
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Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13038015010890310310noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6996544057410477931.post-17509477972018479132014-05-23T05:09:00.000-07:002014-05-23T05:09:29.881-07:00La Frittura di pesce misto:Una ricetta semplice ma molto molto buona<div style="text-align: right;">
</div>
<div style="text-align: right;">
</div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiP2s_npiy1-gMHNs3GfO6rrqTnWzF_dsgqO9S4MbiVCYaqFRveTuF1BGk25aRwdrxSBZJ-tW7K7M2xndVr7Ue0W9PX5WAKfQg29_MwS0DtarIhiPTrUiBPtf5r22L3cFSqGYIW07KT44s/s1600/puma+con+fritto+di+mare+misto.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiP2s_npiy1-gMHNs3GfO6rrqTnWzF_dsgqO9S4MbiVCYaqFRveTuF1BGk25aRwdrxSBZJ-tW7K7M2xndVr7Ue0W9PX5WAKfQg29_MwS0DtarIhiPTrUiBPtf5r22L3cFSqGYIW07KT44s/s1600/puma+con+fritto+di+mare+misto.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La foto è presa in prestito dal sito amico, http://www. cucinanapoletana.com </td></tr>
</tbody></table>
Questa è la prima ricetta del Progetto <b style="color: orange;">Nuovi sapori e buoni profumi nella cucina del Puma </b> con questo Progetto vi presenterò un numero molto ampio di ricette che sono sicuro che andrà incontro a tutti i gusti delle amiche e degli amici de Gran P... G... La seconda ricetta del Progetto sopracitato è quella della Frittura di pesce misto. Io mi cibo in maniera prevalente dei mare. Le persone come me a Grottammare, dove io risiedo con la mia famiglia, sulla costa Picena delle Marche, vengono chiamati in modo simpatico<br />
" Uomini con il sangue di pesce". Quindi a questo capite da soli perché io adoro questa ricetta. Questa magnifica ricetta è presa in prestito dal sito amico, <a href="http://www.buttalapasta.it/">http://www.buttalapasta.it/</a><br />
<br />
<br />
<span style="color: orange;"><b>Dosi per 4 persone</b></span><br />
<br />
- Gr 400 di Gamberi<br />
- Gr 400 di Calamari<br />
- Gr 300 di Alici piccole<br />
- Farina di Semola di Grano duro q.b.<br />
- Olio di semi q.b.<br />
- Sale q.b.<br />
- Spicchi di Limone q.b.<br />
<br />
<b><span style="color: #ffd966;">Preparazione</span></b><br />
<br />
<br />
- Pulite i pesci, lavateli e asciugateli bene con la carta assorbente.<br />
- Mettete a riscaldare l’olio in una padella leggermente profonda. L’olio deve essere abbondante e, prima di essere utilizzato per la cottura, deve raggiungere i 170° C.<br />
- Distendete la farina su un vassoio e incorporate il pesce con delicatezza. Fate in modo che tutti i pezzi di pesce siano ben infarinati e successivamente togliete quella in eccesso.<br />
- Questo è il momento in cui dovete prestare maggiore cura, da questo procedimento ne conseguirà l’ottima riuscita della frittura. Immergete i pesci uno ad uno nell’olio, nel caso dei calamari per evitare di farli attaccare tra loro, per gli altri pesci per non riempire di schizzi tutta la cucina! Tenete la fiamma alta durante l’immersione e abbassatela nel momento della cottura. Girate delicatamente i pesci per farli cuocere su entrambi i lati. Di solito sono necessari 2 minuti di cottura per i gamberi e le sardine mentre per i calamari ci vuole 1 minuto in più.<br />
- Quando il pesce avrà raggiunto la giusta doratura allora è pronto per essere servito. - Disponetelo su un piatto con fette di limone da poter spremere. In alternativa è possibile utilizzare della menta o del basilico.<br />
<br />
<br />
<br />
Alla prossima e..... se volete seguitemi anche su <b style="color: #e69138;">g+ </b> .e........ Buon appetito a.......<br />
<br />
Da..........<br />
<br />
<span style="font-size: x-small;"><span style="color: orange;"><b>Gran Puma Goloso</b></span> </span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13038015010890310310noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6996544057410477931.post-42255522464145832792014-05-05T07:12:00.000-07:002014-05-05T07:14:07.905-07:00Semifreddo light al caffè: La Nobiltà dolciaria in cucina<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-oVIZEeSGDa4e2lD46BMIzNyTDThxncMabKnsqa77fgNVigrCRQmGjSZnyeRBTEp9RzWa5xE-O1DzpcYNBnbBkZOjUYmL2b_UozGKOjMjTOMf8KjTdoYcxEWPAPrLtXmE_KKs9wojGWo/s1600/puma+con+semifreddo+al+caff%C3%A8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-oVIZEeSGDa4e2lD46BMIzNyTDThxncMabKnsqa77fgNVigrCRQmGjSZnyeRBTEp9RzWa5xE-O1DzpcYNBnbBkZOjUYmL2b_UozGKOjMjTOMf8KjTdoYcxEWPAPrLtXmE_KKs9wojGWo/s1600/puma+con+semifreddo+al+caff%C3%A8.jpg" height="640" width="424" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La foto è presa in prestito dal sito amico, http://www.gustissimo.it </td></tr>
</tbody></table>
La primavera entra in cucina, amiche ed amici de Gran Puma.........per questo evento vi propongo uno spettacolare Semifreddo light al caffè. Io ho iniziato a mangiare ad apprezzare questo tipo di dolci in un periodo molto molto delicato e sensibile, che è ancora in corso della mia vita. Questo dolce al cucchiaio fa parte per me della nobiltà dei dolci, poiché in questo tipo ci sono alimenti nutrienti leggeri e freschi. Io vi voglio dire che nel corso delle sessioni primaverile ed estiva unite tra loro con il nome di: "Gran Sessione della Bella Stagione." Durante la " Bella Stagione" in questo blog ci saranno tante piccole novità come ad esempio " Il Progetto Nuovi Sapori e Buoni Profumi nella Cucina del Puma" di cui questa fantastica ricetta fa parte. Il simbolo del Progetto appena citato lo trovate nel blog in alto a destra. Del Progetto sopracitato vi parlerò in modo ampio tra qualche tempo. Questa strepitosa ricetta è presa in prestito dal sito amico, <a href="http://www.gustissimo.it/">http://www.gustissimo.it/</a><br />
<br />
<br />
<br />
<span style="color: orange;"><b>Dosi per 4 persone </b></span><br />
<br />
<br />
- Caffè ml 80<br />
- Numero 3 Uova<br />
- Gr 40 di Miele<br />
- Gr 170 di yogurt greco<br />
<br />
<br />
<br />
<span style="color: #f1c232;"><b>Preparazione</b></span><br />
<span style="color: #f1c232;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #f1c232;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #f1c232;"><b><br /></b></span>
- Per prima cosa preparate il caffè con la moka (ve ne serviranno circa 2 tazzine), poi lasciatelo raffreddare.<br />
Rompete le uova separando i tuorli dagli albumi e lavorate i primi con il miele sbattendoli energicamente in una crema pallida, poi unite il caffè continuando a mescolare.<br />
<br />
- Versate lo yogurt greco in una seconda terrina, aggiungete molto delicatamente gli albumi montati a neve ferma e amalgamateli in modo omogeneo.<br />
Spostate il composto a base di albumi nella terrina con la crema di uova, mescolando energicamente per aumentarne il volume.<br />
<br />
- Dividete il composto finale nei 4 stampini monoporzione, livellando la superficie, poi lasciateli raffreddare per almeno 4 ore nel congelatore.<br />
Trascorso il tempo necessario, sformate i semifreddi 15 minuti prima di servirli, poi portateli in tavola.<br />
<br />
<br />
Alla prossima ricetta Buon appetito a tutti........ e.......<br />
<br />
Ciao........... Da..................<br />
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<span style="color: orange; font-size: x-small;"><b>Gran Puma Goloso</b></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13038015010890310310noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6996544057410477931.post-31566249930769057512013-12-03T08:42:00.000-08:002013-12-03T08:42:00.317-08:00 Sua Maestà Imperiale La Sacher Torte: L'imperatrice delle torte dolci<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhn6HvWDkmkymbVNpFjVQDCWkGgUxcawA_VY65THPrxH8txeO7CqPRp2cN-Svq2hF5tktySGaPaXVJjVRMAdUHgwKPZhmbm5hchENRuULiTE9_4CndwOaHLjNWonsu5QIyd4yIcqEJieUs/s1600/giovanni+con+sacher.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhn6HvWDkmkymbVNpFjVQDCWkGgUxcawA_VY65THPrxH8txeO7CqPRp2cN-Svq2hF5tktySGaPaXVJjVRMAdUHgwKPZhmbm5hchENRuULiTE9_4CndwOaHLjNWonsu5QIyd4yIcqEJieUs/s640/giovanni+con+sacher.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La foto è presa in prestito dal sito amico, http://www.dolci.it</td></tr>
</tbody></table>
Ben arrivati a voi qui al Gran Puma...... dopo le ferie ed altri impegni di lavoro sono di nuovo qui. Con questo post vi presento un eccellente dolce della cucina del mondo. Il dolce in questione è la Sacher torte Questa torta è una delle mie torte preferite. Mi sono deliziato per la prima volta con la sacher nell'estate del 1994, durante un' vacanza a Vienna. Questa fantastica ricetta è presa in prestito dal sito amico, <a href="http://www.dolci.it/">http://www.dolci.it/</a><br />
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<span style="color: #6aa84f;"><b>Ingredienti per pasta, Dosi per 8 persone</b></span><br />
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<span style="color: #6aa84f;"><b><br /></b></span>
- 8 uova e 2 albumi<br />
- Gr 120 di farina<br />
- Gr 140 di burro<br />
- Gr 160 di zucchero<br />
- Gr 180 di cioccolato fondente<br />
<br />
<br />
<u>Per il Ripieno</u><br />
<u><br /></u>
- marmellata di Albicocche q.b.<br />
<br />
<br />
<span style="color: orange;"><b>Per la Glassa </b></span><br />
<br />
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<br />
- Gr 200 di zucchero<br />
- dl 2 di acqua<br />
- Gr 200 di cioccolato fondente<br />
<br />
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<br />
<br />
<span style="color: red;"><b>Preparazione</b></span><br />
<span style="color: red;"><b><br /></b></span>
<br />
<br />
- Scaldare in una piccola casseruola il cioccolato in modo di ammorbidirlo.<br />
Lavorare in una ciotola il burro insieme con 100 g di zucchero, quindi unirvi i tuorli.<br />
Aggiungere con delicatezza il cioccolato, la farina e gli albumi montati a neve con lo zucchero rimanente.<br />
<br />
<br />
- Versare il composto in una teglia imburrata e portare a cottura a 170 gradi.<br />
Togliere la torta dal forno e lasciarla raffreddare anche una notte.<br />
Adagiarla sopra un piatto, tagliarla a metà in modo da poterla farcire con la marmellata.<br />
<div>
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<br /></div>
<div>
- Riunire in una piccola casseruola gli ingredienti della glassa e fonderli a bagno maria.</div>
<div>
Lasciare intiepidire quindi, servendosi di una spatola, spalmare la glassa di cioccolato sopra la torta.</div>
</div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<div>
- Cottura: </div>
<div>
la ricetta originale non riporta per quanto deve cuocere, ma è altamente sconsigliabile aprire il forno ogni 5 minuti per controllare la cottura; indicativamente l'esperienza dice tra i 40 ed i 60 minuti.</div>
</div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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Buon appetito a tutti e......... al prossimo post......... Ciao................</div>
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<br /></div>
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Da..........................</div>
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<span style="color: orange; font-size: x-small;"><b>Il Gran Puma Goloso</b></span></div>
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Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13038015010890310310noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6996544057410477931.post-57012660420097458462013-09-27T02:35:00.001-07:002013-09-27T02:41:03.804-07:00La trippa alla romana: un gran piatto d'autunno <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEic34fzIskh8TV_9Ecd-DIv3Tak8tHIoNGyruioufA9PoMSNDeL5Py7tf7dS2bkeYboOY7rZBmC2xiHyKpoJcwkpZFQZjM4U004PCTz4ZtazsKdCsF6LaU3letjSqmom8a3uYJBeNO2yEM/s1600/puma+trippa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="444" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEic34fzIskh8TV_9Ecd-DIv3Tak8tHIoNGyruioufA9PoMSNDeL5Py7tf7dS2bkeYboOY7rZBmC2xiHyKpoJcwkpZFQZjM4U004PCTz4ZtazsKdCsF6LaU3letjSqmom8a3uYJBeNO2yEM/s640/puma+trippa.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La foto è presa in prestito dal sito amico, http://www.lacucinaspraffina.com/</td></tr>
</tbody></table>
Amiche ed amici ben tornati al Gran Puma..... il secondo piatto della sessione autunnale è la trippa alla romana, questa ricetta fantastica del Lazio, la mia regione di adozione. Io amo moltissimo questo piatto. Secondo me il pecorino romano è uno degli ingredienti che esalta ancora di più la ricetta nel suo complesso. Questa favolosa ricetta, è presa in prestito dal sito amico, <a href="http://www.lacuochinasopraffina.com/">http://www.lacuochinasopraffina.com/</a><br />
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<br />
<span style="color: orange;"><b>Dosi 6 per persone </b></span><br />
<br />
<br />
<br />
- Kg 1,5 di Trippa<br />
- Battuto di Lardo q.b.<br />
- 1 Cipolla<br />
- 1 spicchio di Aglio<br />
- Kg 1 di Pomodori pelati<br />
- Passata di Pomodoro alcuni cucchiai<br />
- 3/4 di bicchiere di Vino bianco<br />
- Peperoncino q.b.<br />
- Menta fresca romana q.b. ( Consigliato)<br />
- Pecorino romano grattugiato q.b. ( Consigliato)<br />
- Sale q.b.<br />
<br />
<br />
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<span style="color: #6aa84f;"><b>Preparazione</b></span><br />
<span style="color: #6aa84f;"><b><br /></b></span>
<span style="font-size: x-small;">- Prendere la trippa, lavarla per bene sotto l’acqua corrente fredda e metterla a cuocere in una pentola piena di acqua e salata. Se si utilizza trippa precotta calcolare 30 minuti dal momento del bollore mentre se si utilizza trippa cruda calcolare almeno 1 ora. La trippa deve essere morbida se infilzata con una forchetta. Passare i pomodori pelati in modo da eliminare la buccia esterna e i semini.</span><br />
<span style="font-size: x-small;"><br /></span>
<span style="font-size: x-small;">.- Una volta cotta scolarla per bene e tagliarla a listarelle di media dimensione quindi in una pentola grande soffriggere la cipolla sminuzzata con il battuto di lardo, lo spicchio di aglio, parte della menta romana sminuzzata e il peperoncino in quantità a piacere.</span><br />
<span style="font-size: x-small;"><br /></span>
<span style="font-size: x-small;">- Versare nella pentola con il soffritto anche la trippa e lasciarla soffriggere qualche minuto mescolandola quindi versare il bicchiere de vino e lasciar sfumare.</span><br />
<span style="font-size: x-small;"><br /></span>
<span style="font-size: x-small;">.- Versare nella pentola i pomodori pelati e qualche cucchiaio di passata che aiuta ad addensare, aggiustare di sale e cuocere per 1 ora e 15 minuti facendo attenzione che il sugo non si restringa troppo. Nel caso in cui inizi a restringersi allungarlo man mano con acqua calda/bollente e aggiustare di sale fino a trovare il sapore giusto. A fine cottura aggiungere la restante menta romana, mescolare e servire calda aggiungendo su ogni piatto pecorino romano a piacere. La trippa <span style="color: red;">Non </span>va mantecata con il pecorino che va invece aggiunto su ogni piatto!!!</span><br />
<span style="font-size: x-small;">Tempo di preparazione: 3 ore</span><br />
<span style="font-size: x-small;"><br /></span>
<span style="font-size: x-small;"><br /></span>
<span style="font-size: x-small;"><br /></span>
<span style="font-size: x-small;"><br /></span>
Alla prossima grande ricetta e......... buon appetito e.......... Seguitemi anche su <span style="color: #e69138;"><b>g+ </b></span><br />
<span style="color: #e69138;"><b><br /></b></span>
Ciao a tutti........... Da.......<br />
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<span style="color: #e69138; font-size: x-small;"><b>Gran Puma Goloso</b></span><br />
<span style="font-size: x-small;"><br /></span>
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<span style="font-size: x-small;"><br /></span>
<span style="font-size: x-small;"><br /></span>
<span style="font-size: x-small;"> </span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13038015010890310310noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6996544057410477931.post-29216850535265875042013-08-19T07:14:00.000-07:002013-08-19T07:17:34.908-07:00Pesce di spada ai funghi, un piatto che sa di mare<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9FDz4ArFFfFMUGqIxclFytC-tyK9gjFa6n60xZ266SnFBr72kkPbDOLTe0gBAeg061gWfmZYgUJ4BadCNYuqF_pxHGagCsVILSl20OSmJfH15GV0Dj9W4fLzao3dT6DODniXuI70Y7w4/s1600/giovanni+con+pesce+spada+ai+funghi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9FDz4ArFFfFMUGqIxclFytC-tyK9gjFa6n60xZ266SnFBr72kkPbDOLTe0gBAeg061gWfmZYgUJ4BadCNYuqF_pxHGagCsVILSl20OSmJfH15GV0Dj9W4fLzao3dT6DODniXuI70Y7w4/s640/giovanni+con+pesce+spada+ai+funghi.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La foto è presa in prestito dal sito amico, http://www.gingerandtomato.com/</td></tr>
</tbody></table>
Salve amiche ed amici de Gran puma....... vi porto a tavola una grande specialità di mare. La specialità è il pesce spada ai funghi. L'idea di pubblicare questa ricetta mi è venuta dopo una cena con i miei amici siciliani, per me questo piatto è eccellente. Questa fantastica ricetta è presa in prestito dal sito amico, <a href="http://www.cucinare.meglio.it/">http://www.cucinare.meglio.it/</a><br />
<br />
<br />
<span style="color: orange;"><b>Dosi per 4 persone</b></span><br />
<br />
<br />
- Gr 800 di Pesce spada<br />
- Gr 150 di Funghi Champignon<br />
- Gr 100 di Gamberetti<br />
- Gr 100 di Burro<br />
- Gr 30 di Farina<br />
- 2 Uova<br />
- 1 Cipolla<br />
- Prezzemolo q.b.<br />
- Limone 1,5<br />
- 1/2 Bicchiere di Vino bianco<br />
- Sale q.b.<br />
- Pepe q.b.<br />
- 1/2 Mestolo di Brodo<br />
<br />
<br />
<br />
<span style="color: #6aa84f;"><b>Preparazione</b></span><br />
<span style="color: #6aa84f;"><b><br /></b></span>
- Lavate e asciugate i tranci di pesce spada, poneteli su un piatto, irrorateli con il succo di un limone e lasciate marinare 15 minuti.<br />
- Cospargete il pesce di sale e pepe poi rosolatelo in una pirofila con 50 g di burro.<br />
- Cuocete per 10 minuti, unite un trito di prezzemolo e cipolla, quindi fate insaporire il tutto.<br />
- Bagnate poi con mezzo bicchiere di vino bianco, lasciate evaporare per 5 minuti, quindi togliete dal fuoco e tenete in caldo.<br />
- Preparate la salsa mescolando la farina con il burro fuso e sciogliendo il tutto con mezzo mestolo di brodo caldo e il fondo di cottura del pesce.<br />
- Pulite e affettate gli champignon, uniteli alla salsa e cuocete per 30 minuti, aggiungendo 5 minuti prima del termine della cottura i gamberetti puliti.<br />
In una terrina sbattete i tuorli d'uovo con un pizzico di sale, aggiungete il succo di mezzo limone e unite questo composto alla salsa.<br />
<br />
- Distribuitela sul pesce e servite.<br />
<br />
<br />
Alla prossima ricetta e......... Buon appetito a tutti e.... seguitemi anche su <b style="color: orange;">g+ </b>Ciaaaaaoooooo<br />
<br />
<br />
Da.............<br />
<br />
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<b><span style="color: orange; font-size: x-small;"><br /></span></b>
<b><span style="color: orange; font-size: x-small;"><br /></span></b>
<b><span style="color: orange; font-size: x-small;">Il Gran puma goloso </span></b><br />
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<br /></div>
<span style="color: #6aa84f;"><b><br /></b></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13038015010890310310noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6996544057410477931.post-39937227173447878332013-08-02T04:11:00.001-07:002013-08-02T04:11:49.581-07:00La grigliata di carne, una festa di profumi, colori e di sapori <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdDU2tIUrwxPY8AeJbZwD_SxjI9qb2FyVZCm6MbFHI-SliZjtBhrtiwH0W7YpT9SOG8WoxRpizWVF0J8UftAFzt8OnWB6cIePyrATvjqLVM4AFzk7u6XWSN5Ok09kAyjlsGYily7hyphenhyphenW2A/s1600/giovanni+con+grigliata+di+carne.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdDU2tIUrwxPY8AeJbZwD_SxjI9qb2FyVZCm6MbFHI-SliZjtBhrtiwH0W7YpT9SOG8WoxRpizWVF0J8UftAFzt8OnWB6cIePyrATvjqLVM4AFzk7u6XWSN5Ok09kAyjlsGYily7hyphenhyphenW2A/s640/giovanni+con+grigliata+di+carne.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La foto è presa in prestito dal sito amico, http://www.saporiericett.blogosfere.it/ </td></tr>
</tbody></table>
Care amiche ed amici de Gran puma.... oggi porto sulla tavola questo blog è una grande ricetta di carne. La ricetta in questione è la grigliata di carne. Questa ricetta è molto adatta per questa estate non comune. Questo piatto è uno di quelli in lista per la cena con cui festeggerò il mio 45° compleanno il prossimo 6 agosto. Questa fantastica ricetta è presa in prestito dal sito amico, <a href="http://www.buonissimo.org/">http://www.buonissimo.org/</a><br />
<br />
<br />
<span style="color: orange;"><b>Dosi per 4 Persone</b></span><br />
<br />
- 4 Costine di maiale<br />
- 4 Braciole di maiale<br />
- 4 Costolette d'agnello<br />
- 4 Pezzi di salsiccia<br />
- 4 Fette di pancetta<br />
- 10 Pomodorini pachino<br />
- Sale q.b.<br />
- Peppe q.b.<br />
- Olio di oliva q.b.<br />
- 2 Aglio a spicchi<br />
1 rametto di Rosmarino<br />
- Aceto di vino aromatizzato al limone q.b.<br />
<br />
<br />
<span style="color: #6aa84f;"><b>Preparazione</b></span><br />
<span style="color: #6aa84f;"><b><br /></b></span>
- Preparate una marinata con l'aglio ed il rosmarino tritati, salate, pepate, e passateli dentro la carne lasciandola per qualche minuto.<br />
<br />
<b style="color: #6aa84f;">- </b>Rispettando i tempi delle varie qualità di carne, la pancetta richiede un tempo di cottura inferiore a quello delle salsicce, ponete la carne sulla griglia ben calda.<br />
<br />
- Al momento di cuocere le salsicce pungete con i rebbi della forchetta, per favorire la fuoriuscita del grasso.<br />
<br />
- Quando mancheranno pochi minuti alla fine della cottura, unite anche i pomodorini lasciandoli appassire.<br />
<br />
<br />
Ciao .....alla prossima ricetta, seguitemi anche su <span style="color: orange;"><b>g+. </b></span> Buon appetito a tutti e.............. tantissimi tantissimi auguri a me medesimo<br />
<br />
<br />
<b style="color: orange; font-size: small;">Il Gran puma goloso</b><br />
<b style="color: orange; font-size: small;"><br /></b>
<b style="color: orange; font-size: small;"><br /></b>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13038015010890310310noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6996544057410477931.post-4154650921348488132013-07-12T06:38:00.001-07:002013-07-12T06:38:11.093-07:00La Paella, un piatto fantastico della cucina del mondo <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIc76qO8Zd2e-NoittIOW1LgklJz24fWGdR39SE5V83d8M_ymbbQTJk2C4VOfQ44D5FbcmMY-59XAQRSVd0FqtiTbkJydhMU8SL6KQsZ0H-GkEF1R1pnd_mogjhulbDkDFVO2VN8RYjBE/s1600/puma+con+paella+valenziana.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIc76qO8Zd2e-NoittIOW1LgklJz24fWGdR39SE5V83d8M_ymbbQTJk2C4VOfQ44D5FbcmMY-59XAQRSVd0FqtiTbkJydhMU8SL6KQsZ0H-GkEF1R1pnd_mogjhulbDkDFVO2VN8RYjBE/s640/puma+con+paella+valenziana.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La foto è presa in prestito dal sito amico, http://www.ricettaspagnola.it/</td></tr>
</tbody></table>
Care amiche ed amici de Gran Puma, questa volta vi offro un piatto tipico spagnolo che fa parte dell'elite della cucina mondiale. Il piatto in questione è la Paella. Io adoro questa ricetta. Quella che vi propongo è la versione valenziana Questo piatto va bene in ogni stagione e quasi sempre è un piatto unico. Questa stupenda ricetta è presa in prestito dal sito amico,<a href="http://www.ricettaspagnola.it/">http://www.ricettaspagnola.it/</a><br />
<br />
<span style="background-color: white; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;"><span style="color: orange;"><b>Dosi per 6 Persone</b></span></span><br />
<span style="background-color: white; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;"><span style="color: orange;"><b><br /></b></span></span>
<span style="background-color: white; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;"><span style="color: orange;"><b><br /></b></span></span>
<span style="background-color: white; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">Gr 500 di Riso</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">Gr 150 di Pollo</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">Gr 150 di Coniglio</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">Gr 100 di Pomodoro triturato</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">Gr 50 di Fagiolini</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">Gr 25 di Fagioli</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">Lumache sgusciate a piacere</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">Gr 200 di Olio oliva</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">Litri 1,5 di Acqua</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">Bustine 1,5 di Zafferano </span><br />
<span style="background-color: white; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">Sale q.b.</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify;">Peperoncino q.b.</span><br />
<b><span style="color: red;"><br /></span></b>
<b><span style="color: red;"><br /></span></b>
<b><span style="color: red;"><br /></span></b>
<b><span style="color: red;">Preparazione</span></b><br />
<br />
<span style="font-size: x-small;">- . Mettere l’olio nella padella e controllare che la padella sia perfettamente dritta e accendere il fuoco;</span><br />
<span style="font-size: x-small;"><br /></span>
<span style="font-size: x-small;">.- Quando l’olio sarà caldo potremo mettere il pollo e il coniglio e girarlo di tanto in tanto;</span><br />
<span style="font-size: x-small;">- . Cotta la carne aggiungiamo le verdure (i fagioli devono essere già cotti!);</span><br />
<span style="font-size: x-small;"><br /></span>
<span style="font-size: x-small;">- Soffritte anche le verdure, mettiamo anche il pomodoro e continuiamo il soffritto senza smettere mai di girare;</span><br />
<span style="font-size: x-small;"><br /></span>
<span style="font-size: x-small;">- Fatto questo aggiungiamo abbastanza acqua da preparare per il riso. L’acqua sembra essere uno degli ingredienti fondamentali della paella infatti si raccomanda di non usare acqua minerale o aggiungere un po’ di bicarbonato per dargli corposità;</span><br />
<span style="font-size: x-small;"><br /></span>
<span style="font-size: x-small;">- Mettiamo lo zafferano, le lumache e il sale;</span><br />
<span style="font-size: x-small;"><br /></span>
<span style="font-size: x-small;">- Quando l’acqua è al punto di bollire alziamo la fiamma per 5 minuti e poi ancora mezzora con il fuoco medio. Aggiungere l’acqua per compensare all’evaporazione;</span><br />
<span style="font-size: x-small;"><br /></span>
<span style="font-size: x-small;">- Dopo questa mezzora ravvivare il fuoco e aggiungere il riso che che sia ripartito uniformemente per tutta la padella e si lascia cuocere 10 minuti.</span><br />
<span style="font-size: x-small;"></span><br />
<span style="font-size: x-small;">Riabbassare il fuoco e lasciare cuocere finché il riso non sarà cotto (il riso deve rimanere asciutto e con i chicchi interi).</span><br />
<span style="font-size: x-small;"> Cotta la carne aggiungiamo le verdure (i fagioli devono essere già cotti!);</span><br />
<b><span style="color: red;"><br /></span></b>
<b><span style="color: red;"><br /></span></b>
Alla prossima ricetta, seguitemi anche su <span style="color: #6aa84f;">g+ </span>Ciao a tutti e buon appetito Saluti.......... Da..........<br />
<br />
<br />
<br />
<span style="font-size: x-small;"><span style="color: orange;"><b>Il Gran Puma goloso</b></span> </span><br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13038015010890310310noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6996544057410477931.post-12404876708781686522013-06-29T06:51:00.000-07:002013-06-29T07:29:18.520-07:00La grigliata di pesce., il mare a tavola <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgz3_3P-pkJBLqHFRGeEWL26ydAG70WD2BkHcUjzStB0hzWio5wLtiYnSoci8yK_WJGrGrFv_cRf4gMzmtCXzZg3p9nkacN6TmhyphenhyphenRfW3ijphtU073K7Pnio7rPlWy5YtsHfjCV7J37TWbk/s800/puma+grigliata+di+mare.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgz3_3P-pkJBLqHFRGeEWL26ydAG70WD2BkHcUjzStB0hzWio5wLtiYnSoci8yK_WJGrGrFv_cRf4gMzmtCXzZg3p9nkacN6TmhyphenhyphenRfW3ijphtU073K7Pnio7rPlWy5YtsHfjCV7J37TWbk/s640/puma+grigliata+di+mare.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La foto è presa in prestito dal sito amico, http://wwwvillarealeresort.it </td></tr>
</tbody></table>
Care amiche ed amici de Gran puma.... questa volta vi do il benvenuto sul mio blog con questa spettacolare ricetta di mare. io amo tantissimo questo piatto per fare una buona grigliata occorre avere a disposizione diverse qualità di pesce. Questo è piatto gustoso e veloce è l'ideale per l'estate. La fantastica ricetta di questo post, è presa in prestito dal sito amico, <a href="http://www.ricettariocucina.com/">http://www.ricettariocucina.com/</a><br />
<br />
<br />
<span style="color: red;"><b>Dosi per 4 persone</b></span><br />
<span style="color: red;"><b><br /></b></span>
<span style="color: red;"><b>- Kg 2 Pesce misto</b></span><br />
<span style="color: red;"><b>- Gamberi</b></span><br />
<span style="color: red;"><b>- Scampi</b></span><br />
<span style="color: red;"><b>- Calamari </b></span><br />
<span style="color: red;"><b>- Seppie</b></span><br />
<span style="color: red;"><b>- Spigola</b></span><br />
<span style="color: red;"><b>- Sogliola </b></span><br />
<span style="color: red;"><b>- Pesce Spada</b></span><br />
<span style="color: red;"><b>- Altre qualità a piacere</b></span><br />
<span style="color: red;"><b>- Olio q.b.</b></span><br />
<span style="color: red;"><b>- Sale q.b.</b></span><br />
<span style="color: red;"><b>- Pepe q.b.</b></span><br />
<span style="color: red;"><b><br /></b></span>
<span style="color: red;"><b><br /></b></span>
<b><span style="color: #6aa84f;">Preparazione</span></b><br />
<b><span style="color: #6aa84f;"><br /></span></b>
<b><span style="color: #6aa84f;"><br /></span></b>
<br />
<div style="background-color: white; color: #444444; font-family: Lato, 'Myriad Pro', Arial, sans-serif; line-height: 22.390625px; margin: 0px 0px 15px; padding: 0px;">
<div class="forads" style="margin: 0px; padding: 0px;">
<div style="margin: 0px; padding: 0px;">
<span id="fullpost" style="margin: 0px; padding: 0px;"><span style="font-size: x-small;">Io vi do un consiglio che spero farete vostro, per fare la grigliata di pesce o comunque per preparare qualsiasi pesce alla griglia è quasi indispensabile a mio avviso prendere del pesce fresco perchè fresco esalta tutti i profumi, i sapori e le qualità del pesce quindi se avete pesce surgelato lo sconsiglio, inoltre io ho dato degli ingredienti linea naturalmente potete mettere anche del salmone a tranci, del tonno, ricciola, filetti di spigola, fate voi....<br style="line-height: 14px; margin: 0px; padding: 0px;" />Quindi cominciamo, unica cosa che posso dirvi attenti alla cottura unica difficoltà, il pesce non deve essere troppo cotto, ma neanche troppo poco!!!<br style="line-height: 14px; margin: 0px; padding: 0px;" />Quindi accendete la vostra piastra e fatela scaldare anche 10 minuti a fuoco altissimo, deve uscire il fumo dalla vostra piastra, a quel punto mettete il pesce a cuocere, il pesce va girato una sola volta quindi fate cuocere il tempo necessario<br style="line-height: 14px; margin: 0px; padding: 0px;" />circa 1 minuto e girate il pesce dall' altro lato, fate cuocere ancora 1-2 minuti e servite caldo, magari con una spruzzata di limone, la grigliata di pesce è pronta!!!</span></span></div>
</div>
<div style="clear: both; margin: 0px; padding: 0px;">
</div>
</div>
<div style="background-color: white; color: #444444; font-family: Lato, 'Myriad Pro', Arial, sans-serif; line-height: 22.390625px; padding: 0px;">
<span style="font-size: x-small;"><ins style="border: none; display: inline-table; height: 280px; margin: 0px; padding: 0px; position: relative; visibility: visible; width: 336px;"></ins></span></div>
<br />
<br />
Buon appetito a tutti....... e a presto.........<br />
<br />
Da............<br />
<br />
<span style="color: orange;"><b>Gran puma goloso</b></span><br />
<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13038015010890310310noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6996544057410477931.post-49151384343736156782013-06-10T07:53:00.000-07:002013-06-10T07:53:16.613-07:00Riso ai peperoni, un piatto unico al sapore d'estate <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5L5x2A-6NcuQ90uRZPy9usBbmk_-v4QHQHyvO9dkrZpNVNhUz2-L1F49TqKgC216QkuB2mshoAwGqX7vX5cwwEdN2GPbMRvBX2WrLNJddaeL9C4DVdaEObSVWUsV9kzVCzPiI4x1nuzM/s1600/puma+con+riso+d'estate.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="416" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5L5x2A-6NcuQ90uRZPy9usBbmk_-v4QHQHyvO9dkrZpNVNhUz2-L1F49TqKgC216QkuB2mshoAwGqX7vX5cwwEdN2GPbMRvBX2WrLNJddaeL9C4DVdaEObSVWUsV9kzVCzPiI4x1nuzM/s640/puma+con+riso+d'estate.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La foto è presa in prestito dal sito amico: http://wwwrisotto.it</td></tr>
</tbody></table>
Care amiche ed amici de gran puma goloso su questo blog si apre ai sapori e profumi d'estate. Come prima ricetta che vi propongo è quella del riso ai peperoni. Per me un piatto fresco e nutriente e molto molto ricco. Il riso è uno dei miei alimenti preferiti, io a volte uso il riso bianco come pane. Questa ricetta è presa in prestito dal sito amico: <a href="http://www.risotto.it/">http://www.risotto.it</a><br />
<br />
<br />
<br />
<span style="color: red;"><b>Dosi per 4 persone</b></span><br />
<span style="color: red;"><b><br /></b></span>
<span style="color: red;"><b><br /></b></span>
- Riso gr 350 ( carnaroli)<br />
- 1 Cipolla bianca<br />
- Burro gr 50<br />
- 1 lt di brodo vegetale<br />
- 1 Peperone rosso<br />
- 1 Peperone giallo<br />
- 1 Peperone verde<br />
- Vino bianco secco q.b.<br />
- Olive nere q.b.<br />
- 2 Cucchiai di panna liquida<br />
- Parmigiano reggiano q.b.<br />
- Sale q.b.<br />
- Pepe macinato fresco q.b.<br />
<br />
<br />
<span style="color: #6aa84f;"><b>Preparazione</b></span><br />
<span style="color: #6aa84f;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #6aa84f;"><b><br /></b></span>
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, Arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 19.1875px;"> Preparare il brodo vegetale con una carota, una cipolla e una costa di sedano e due foglie di alloro ben pulite, aggiungere 1 litro di acqua, lasciare bollire circa 20 minuti, e tenere in caldo per la cottura del risotto. Rosolare la cipolla tagliata sottile in una padella, con l’olio extra vergine e un pò di burro e unire i peperoni lavati, puliti e tagliati a strisce. Lasciare cuocere a fuoco medio per una quindicina di minuti e aggiustare di sale e pepe. Aggiungere il riso e lasciarlo tostare e, quindi, assorbire il condimento mescolando con un cucchiaio di legno. Sfumare con il vino e quando sarà evaporato, cominciare ad aggiungere il brodo, mestolo dopo mestolo continuando a mescolare delicatamente e di continuo, lasciando asciugare di volta in volta prima di aggiungerne altro.</span><br style="background-color: white; font-family: Verdana, Arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 19.1875px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: white; font-family: Verdana, Arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 19.1875px;">A cottura quasi completa, unire le olive snocciolate e tritate, la panna e terminare la cottura. Spegnere il fuoco, regolare il sale e mantecare con il parmigiano e il restante burro, lasciare riposare e servire. </span><br />
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, Arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 19.1875px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, Arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 19.1875px;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, Arial, sans-serif;"><span style="font-size: 12px; line-height: 19.1875px;">Buon appetito a tutti e ........ a presto.......... Dal </span></span><br />
<span style="font-family: Verdana, Arial, sans-serif;"><span style="font-size: 12px; line-height: 19.1875px;"><br /></span></span>
<span style="font-family: Verdana, Arial, sans-serif;"><span style="font-size: 12px; line-height: 19.1875px;"><br /></span></span>
<span style="font-family: Verdana, Arial, sans-serif;"><span style="font-size: 12px; line-height: 19.1875px;"><span style="color: orange;"><b>Puma</b></span></span></span><br />
<span style="font-family: Verdana, Arial, sans-serif;"><span style="font-size: 12px; line-height: 19.1875px;"><br /></span></span>
<span style="font-family: Verdana, Arial, sans-serif;"><span style="font-size: 12px; line-height: 19.1875px;"> </span></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13038015010890310310noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6996544057410477931.post-81196607285275987992013-01-10T05:47:00.000-08:002013-01-10T05:47:52.220-08:00Anguilla in carpione, un eccellente pesce di fiume<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWpn5G01kK-CkITTTZnTEGmkCu9MKSVgueA2oDvK9OnLnurHfcSV4EQgL_4t0brAnjQZAvh1gzSM8DbQvkvthZCJRqKF9RCavghDeUJ5gespjDLFDQgc2MxpdsbAGkWhlSztU0oGCOKxg/s1600/puma+con+pesce+di+fiume.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWpn5G01kK-CkITTTZnTEGmkCu9MKSVgueA2oDvK9OnLnurHfcSV4EQgL_4t0brAnjQZAvh1gzSM8DbQvkvthZCJRqKF9RCavghDeUJ5gespjDLFDQgc2MxpdsbAGkWhlSztU0oGCOKxg/s640/puma+con+pesce+di+fiume.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La foto è presa in prestito dal sito amico, http://www.buonissimo.org</td></tr>
</tbody></table>
Care amiche ed amici de gran puma goloso, la prima ricetta del 2013 è un piatto di pesce l'anguilla. Questo tipo di pesce io lo amo in maniera particolare. La ricetta in questione è quella dell'anguilla in carpione, certo non è un pesce magro, ma è molto molto buono. Questa eccellente ricetta è presa in prestito dal sito amico, <a href="http://www.buonissimo.org/">http://www.buonissimo.org</a><br />
<br />
<br />
<span style="color: red;"><b>Dosi per 4 persone</b></span><br />
<br />
<br />
1 Anguilla da gr 800<br />
1 Cipolla<br />
1 Gambo di sedano<br />
1 Carota<br />
1 Spicchio di aglio<br />
2 dl di Aceto<br />
3 Cucchiai di e.v.o.<br />
Qualche foglia di alloro<br />
Farina q.b.<br />
Sale q.b.<br />
Pepe nero in grani q.b.<br />
<br />
<br />
<span style="color: orange;"><b>Preparazione</b></span><br />
<span style="color: orange; font-size: x-small;"><b><br /></b></span>
<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" style="background-color: white; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; width: 100%px;"><tbody>
<tr><td align="right" valign="top" width="645"><div align="center">
<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" style="width: 90%px;"><tbody>
<tr><td colspan="2" width="100%"><span style="font-family: Verdana; font-size: x-small;"><div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;">- </span>Pulite e spellate l'anguilla (incidete la pelle intorno alla testa, quindi tenete quest'ultima ben ferma e tirate la pelle verso la coda), tagliatela a tacchetti di circa 8 cm di lunghezza e, dopo averla salata e leggermente infarinata, friggetela in abbondante olio bollente, facendola poi asciugare su carta assorbente da cucina.</div>
</span></td></tr>
<tr><td colspan="2" width="100%"><span style="font-size: x-small;"><br /></span></td></tr>
<tr><td colspan="2" width="100%"><span style="font-family: Verdana; font-size: x-small;"><div style="text-align: justify;">
- Tenete il pesce al caldo e intanto pulite e lavate le verdure, tritatele grossolanamente, salatele e fatele rosolare in un paio di cucchiaiate di olio per circa 20 minuti — di tanto in tanto unite un po' di acqua calda in modo che non prendano troppo colore. Dopo una decina di minuti aggiungete l'aceto e fatelo ridurre di un terzo.</div>
</span></td></tr>
<tr><td colspan="2" width="100%"><span style="font-size: x-small;"><br /></span></td></tr>
<tr><td colspan="2" width="100%"><div style="font-family: Verdana; font-size: small; text-align: justify;">
- Disponete l'anguilla in un recipiente di ceramica o vetro dai bordi alti e conditela con pepe in grani e le verdure<br />nell'aceto bollente. Una volta che il tutto si sarà raffreddato a temperatura ambiente, fate riposare per 2 giorni nella parte fredda del frigorifero prima di gustare.</div>
<div style="font-family: Verdana; font-size: small; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">amici vi dico buon appetito a tutti e.... a.... Presto...... Da......</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-small;"><b style="color: orange;">Il Puma</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
</td></tr>
</tbody></table>
</div>
</td></tr>
<tr></tr>
</tbody></table>
<span style="font-size: x-small;"><br /></span><br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13038015010890310310noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6996544057410477931.post-66593327594262040492012-10-23T02:37:00.000-07:002012-10-23T03:54:12.312-07:00Baccalà panato fritto, profumo di buono<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGAe00qR4SCuojYqHXGbo-8SGXxGfz4WMoV-38Z2tucouxAkfVAUIHpmKBErF1XPznpTnpA1yHwEnPMKPJIC8INRLg6pUVz7BhQcWTuHHpaGg3j4GR15lN669XYFxTdC0EBK5Enl8JpcQ/s1600/puma+con+baccal%C3%A0+fritto.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="416" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGAe00qR4SCuojYqHXGbo-8SGXxGfz4WMoV-38Z2tucouxAkfVAUIHpmKBErF1XPznpTnpA1yHwEnPMKPJIC8INRLg6pUVz7BhQcWTuHHpaGg3j4GR15lN669XYFxTdC0EBK5Enl8JpcQ/s640/puma+con+baccal%C3%A0+fritto.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La foto è presa in prestito dal sito amico: http://www.baccala.it </td></tr>
</tbody></table>
Care amiche ed amici de Gran puma goloso, ecco qui il secondo piatto che vi propongo. è una specialità di mare. La ricetta in questione è quella del Baccalà panato fritto. Questo piatto per me è molto buono e veloce da preparare. La ricetta è presa in prestito dal sito amico: <a href="http://www.baccala.it/">http://www.baccala.it</a><br />
<br />
<span style="color: red; font-size: x-small;"><b>Dosi per 4 persone</b></span><br />
<span style="color: red; font-size: x-small;"><b><br /></b></span>
<span style="color: red; font-size: x-small;"><b><br /></b></span>
<br />
<div style="font-size: small;">
- 800 gr di baccalà ammollato</div>
<div style="font-size: small;">
- 100 gr di pangrattato finissimo</div>
<div style="font-size: small;">
- 4 cucchiai di vino bianco secco</div>
<div style="font-size: small;">
- e.v.o.</div>
<div style="font-size: small;">
- 1 rametto di rosmarino</div>
<div style="font-size: small;">
- 4 cucchiai di vino bianco secco</div>
<div style="font-size: small;">
- sale q.b.</div>
<div style="font-size: small;">
- pepe q.b.</div>
<div style="font-size: small;">
<br /></div>
<div style="font-size: small;">
<br /></div>
<div style="font-size: small;">
<span style="color: #6aa84f;"><b>Preparazione </b></span></div>
<div style="font-size: small;">
<span style="color: #6aa84f;"><b><br /></b></span></div>
<div style="font-size: small;">
<span style="color: #6aa84f;"><b><br /></b></span></div>
<div>
<span style="font-size: xx-small;"><span style="background-color: white; font-family: Verdana, Arial, sans-serif; line-height: 19px; text-align: left;">Tritate finemente gli aghi di rosmarino e mescolateli al pangrattato, al sale e al pepe; stendete questo miscuglio su un foglio di carta allargato sul piano di lavoro. Scolate il baccalà, asciugatelo, affettatelo e passatelo nel pangrattato. Ungete d’olio una pirofila e adagiatevi le fette di baccalà irrorandole poi con un filo d’olio e con il vino bianco; ponete la pirofila in forno preriscaldato a 200 ‘C e lasciate cuocere il pesce, finché risulterà ben gratinato. Portatelo quindi in tavola nel recipiente di cottura e servitelo ben caldo con qualche spicchio di limone.</span>
</span></div>
<div>
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, Arial, sans-serif; line-height: 19px; text-align: left;"><br /></span></div>
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, Arial, sans-serif; line-height: 19px; text-align: left;">Amici buon appetito e.... A presto e.... Ciaoooo! Da.....</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, Arial, sans-serif; line-height: 19px; text-align: left;"><br /></span>
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, Arial, sans-serif; line-height: 19px; text-align: left;"><br /></span>
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, Arial, sans-serif; line-height: 19px; text-align: left;"><span style="color: orange; font-size: xx-small;"><b>Gran puma goloso</b></span></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13038015010890310310noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-6996544057410477931.post-28622438194575809242012-09-11T09:29:00.000-07:002012-09-11T09:29:50.283-07:00Il pollo alla cacciatora, un piatto leggero ma.... molto molto buono<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_YWkDzoy5K103vPoe1aaowpdRmcg4mr3j51-Kzx5ZQbpJkDElLJjx9YrQMfSXs1z_yZ2LfxUGmcQ53IMcjvfvxBafuuO3d3LUff1ozoyUILZOiVYimjR6nxCYldArtBjrMaSqWFcewyE/s1600/puma+con+pollo+alla+cacciatora.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_YWkDzoy5K103vPoe1aaowpdRmcg4mr3j51-Kzx5ZQbpJkDElLJjx9YrQMfSXs1z_yZ2LfxUGmcQ53IMcjvfvxBafuuO3d3LUff1ozoyUILZOiVYimjR6nxCYldArtBjrMaSqWFcewyE/s640/puma+con+pollo+alla+cacciatora.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La foto è presa in prestito dal sito amico www.ilcuoreinpentola.it </td></tr>
</tbody></table><span style="font-family: inherit;">Care amiche ed amici de gran puma goloso, sono di nuovo con voi. Dopo due settimane di riposo attivo, sono tornato al lavoro il 27 agosto a tamburo battente. Oggi vi propongo un secondo piatto di carne, in particolare il piatto è il pollo alla cacciatora, è uno dei miei piatti di carne preferiti. L'idea di proporvi questa ricetta mi è venuta sabato 8 settembre dopo aver fatto cena con questo piatto. Questa ricetta è stata presa in prestito dal sito amico:<a href="http://www.ricettemania.it/">www.ricettemania.it </a><a href="http://www.%20ricettemania.it/"><span class="apple-converted-space"> </span></a> <o:p></o:p></span></div><div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;"><span style="font-family: inherit;"><br />
</span></div><div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;"><br />
</div><div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;"><b><span style="color: red; font-size: 13.5pt;">Dosi per 4 persone</span></b><span style="font-size: 13.5pt;"><o:p></o:p></span></div><div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;"><br />
</div><div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;"><br />
</div><div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;"><span style="font-size: medium;">-</span><span style="font-family: inherit;"> <span style="font-size: x-small;">Pollo da Kg 1<o:p></o:p></span></span></div><div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;"><span style="font-family: inherit; font-size: x-small;">- 1 Cipolla<o:p></o:p></span></div><div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;"><span style="font-family: inherit; font-size: x-small;">- 1 Carota<o:p></o:p></span></div><div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;"><span style="font-family: inherit; font-size: x-small;">- 1 Gambo di sedano <o:p></o:p></span></div><div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;"><span style="font-family: inherit; font-size: x-small;">- Pelati gr 500<o:p></o:p></span></div><div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;"><span style="font-family: inherit; font-size: x-small;">- 1 Bicchiere di vino bianco<o:p></o:p></span></div><div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;"><span style="font-family: inherit; font-size: x-small;">- 1 Peperone rosso grande a listarelle (Consigliato)<o:p></o:p></span></div><div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;"><span style="font-family: inherit; font-size: x-small;">- Olive nere o bianche snocciolate a piacere (Consigliato)<o:p></o:p></span></div><div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;"><span style="font-family: inherit; font-size: x-small;">- Olio q.b.<o:p></o:p></span></div><div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;"><span style="font-family: inherit; font-size: x-small;">- Burro q.b.<o:p></o:p></span></div><div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;"><span style="font-family: inherit; font-size: x-small;">- Salvia q.b.<o:p></o:p></span></div><div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;"><span style="font-family: inherit; font-size: x-small;">- Rosmarino q.b.<o:p></o:p></span></div><div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;"><span style="font-family: inherit; font-size: x-small;"> - Sale q.b.<o:p></o:p></span></div><div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;"><span style="font-family: inherit; font-size: x-small;">- Prezzemolo q.b.<o:p></o:p></span></div><div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;"><span style="font-size: x-small;"><br />
</span></div><div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;"><span style="font-size: x-small;"><br />
</span></div><div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;"><b><span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: inherit;"> </span><span style="color: #6aa84f;"><span style="font-family: inherit;">Preparaz</span>ione</span><o:p></o:p></span></b></div><div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;"><span style="font-size: x-small;"><br />
</span></div><div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;"><span style="font-family: inherit; font-size: x-small;"><span class="instructions"><span style="background-color: white; color: #484846;">Pulire, lavare e fiammeggiare il pollo, poi tagliarlo a pezzi. In una pentola affettare la cipolla, tritare il gambo di sedano e la carota e lasciarli rosolare, con l'olio e un po' di burro. Quando avranno preso colore aggiungere i pezzi di pollo, qualche foglia di salvia e un rametto di rosmarino. Salare e appena il pollo si sarà colorito versare i pelati e un bicchiere di vino. Completare la cottura a fuoco medio sino a quando il pollo sarà cotto ed il sugo ristretto. Cospargere di prezzemolo tritato prima di servire.</span></span><span style="background-color: white; color: #484846;"> </span><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><br />
<br />
Amici vi auguro Buon appetito e..... Ci vediamo ...... Ciao da....<br />
<br />
<span style="color: orange; font-size: x-small;"><b><br />
</b></span> <span style="color: orange; font-size: x-small;"><b>Gran puma goloso</b></span><br />
<br />
</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13038015010890310310noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6996544057410477931.post-57422469982161440642012-07-13T06:28:00.001-07:002012-07-16T02:34:27.033-07:00Arriva la pasta con pesto di noci e pancetta, un piatto ricco ma veloce e leggero<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDtG8j33e5moHHGYeVT1v7vD_rsBOdZVONi-5w8i4uYaIkZxhkK12cdAUJ6s2E5G1Z267klIJE1tc3a7KvKvo7Q9r-kafPeJpdiYPLWvSnIqTdHQjYG0d7MyaXCbzhDX5ohLuuukUdV2Q/s1600/puma+con+pasta+noci+e+pancetta.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDtG8j33e5moHHGYeVT1v7vD_rsBOdZVONi-5w8i4uYaIkZxhkK12cdAUJ6s2E5G1Z267klIJE1tc3a7KvKvo7Q9r-kafPeJpdiYPLWvSnIqTdHQjYG0d7MyaXCbzhDX5ohLuuukUdV2Q/s640/puma+con+pasta+noci+e+pancetta.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La foto è presa in prestito dal sito amico www. fickr.com/photos/panciapiena</td></tr>
</tbody></table>Care amiche ed amici de Gran puma goloso rieccomi, questa volta vi propongo un primo piatto. Il primo piatto in questione è la pasta con pesto di noci con pancetta. Amici so bene che questo primo piatto non è molto estivo ma secondo me è buono sempre. Questo piatto l'ho mangiato molto volte ma con una variante, sostituendo la pancetta con lo speck. Questa ricetta ricetta è presa in prestito dal sito amico <span style="color: #f1c232;"><a href="http://www.buttalapasta.it/">www.buttalapasta.it </a> </span><br />
<span style="color: #f1c232;"><br />
</span><br />
<span style="color: red;"><b>Dosi per 4 Persone </b></span><br />
<span style="color: red;"><b><br />
</b></span><br />
Gr 400 di Penne o fusilli<br />
Gr 100 di gherigli di noci<br />
2 Cucchiai di parmigiano grattugiato<br />
Gr 100 di Pancetta tesa<br />
Olio di Oliva<br />
Sale q.b.<br />
Pepe q.b.<br />
<br />
<span style="color: #38761d;"><b>Preparazione</b></span><br />
<span style="color: #38761d;"><b><br />
</b></span><br />
<br />
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, helvetica, clean, sans-serif; font-size: 0.875em; line-height: 1.571em; padding: 0.571em 0px 0px;">- Frullate i <span style="margin: 0px; padding: 0px;">gherigli di noce</span> con parmigiano e olio a filo fino a formare un pesto omogeneo. Poi tagliate la pancetta a cubetti e fatela rosolare in una padella con un paio di cucchiai di olio.</div><div style="background-color: white; font-family: arial, helvetica, clean, sans-serif; line-height: 1.571em; padding: 0.571em 0px 0px;"><div style="color: #333333; font-size: 0.875em;">.- Nel frattempo portate ad ebollizione l’acqua leggermente salata per la pasta. Lessatela, scolatela e mescolatela alla pancetta rosolata, unendo man mano il pesto di noci. Amalgamate bene e servite calda. Buon appetito è... Ciao a presto </div><div style="color: #333333; font-size: 0.875em;"><br />
</div><span style="color: orange; font-size: x-small;"><b>Puma goloso</b></span><br />
<div style="color: #333333; font-size: 0.875em;"><br />
</div><div style="color: #333333; font-size: 0.875em;"><br />
</div></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13038015010890310310noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-6996544057410477931.post-27670599835471042992012-06-19T03:00:00.000-07:002012-06-19T03:00:13.829-07:00Anatra all'arancia... un delizioso piatto francese, ma di casa anche in italia<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhq8ZAJDMpJM_fhguj9NttlOzjYyYZ4IIAmzLcdtQdlULPnb8ZAEayOeZAV5D0rvYCf2TRIdomFNwnf7BPHhRn5DSA3xs0yO2wSo7z6MxH01htaBw8GpMZlNcR7A7YkOZA97jd_x-trEvY/s1600/gianni+-anatra-arancia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="448" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhq8ZAJDMpJM_fhguj9NttlOzjYyYZ4IIAmzLcdtQdlULPnb8ZAEayOeZAV5D0rvYCf2TRIdomFNwnf7BPHhRn5DSA3xs0yO2wSo7z6MxH01htaBw8GpMZlNcR7A7YkOZA97jd_x-trEvY/s640/gianni+-anatra-arancia.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La foto è stata presa in prestito dal sito amico www. buttalapasta.it </td></tr>
</tbody></table>Care amiche ed amici de Gran puma goloso, come promesso pochi giorni dopo il lancio ufficiale di questo blog inizio a lavorare sulla prima ricetta. L'Anatra all'arancia è un piatto tipico della cucina francese, ma ormai adottato anche da quella italiana. L'idea di fare questo piatto mi è venuta, per averlo mangiato sabato 16 giugno a cena. Questa ricetta è stata presa in prestito dal sito amico <b> <a href="http://www.buttalapasta.it/"><span style="color: orange;">www.buttalapasta.it</span></a> </b><br />
<b><br />
</b><br />
<b><span style="color: red;">Ingredienti per 6 persone</span></b><br />
<b><br />
</b><br />
<b><span style="color: red;"></span> </b><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, helvetica, clean, sans-serif; font-size: 0.875em; line-height: 1.571em;">1</span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, helvetica, clean, sans-serif; font-size: 0.875em; line-height: 1.571em;"> </span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, helvetica, clean, sans-serif; font-size: 0.875em; line-height: 1.571em; margin: 0px; padding: 0px;">anatra</span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, helvetica, clean, sans-serif; font-size: 0.875em; line-height: 1.571em;"> </span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, helvetica, clean, sans-serif; font-size: 0.875em; line-height: 1.571em;">eviscerata e privata del collo e delle zampe</span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, helvetica, clean, sans-serif; font-size: 0.875em; line-height: 1.571em;">1 kg. </span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, helvetica, clean, sans-serif; font-size: 0.875em; line-height: 1.571em;">di</span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, helvetica, clean, sans-serif; font-size: 0.875em; line-height: 1.571em;"> </span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, helvetica, clean, sans-serif; font-size: 0.875em; line-height: 1.571em; margin: 0px; padding: 0px;">arance</span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, helvetica, clean, sans-serif; font-size: 0.875em; line-height: 1.571em;">100 g. di burro</span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, helvetica, clean, sans-serif; font-size: 0.875em; line-height: 1.571em;">2 cucchiai di olio semi ( arachidi, mais, o girasole)</span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, helvetica, clean, sans-serif; font-size: 0.875em; line-height: 1.571em;">1 carota</span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, helvetica, clean, sans-serif; font-size: 0.875em; line-height: 1.571em;">1 cipolla</span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, helvetica, clean, sans-serif; font-size: 0.875em; line-height: 1.571em;">2 cucchiai di</span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, helvetica, clean, sans-serif; font-size: 0.875em; line-height: 1.571em;"> </span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, helvetica, clean, sans-serif; font-size: 0.875em; line-height: 1.571em; margin: 0px; padding: 0px;">cognac</span><br />
<ul class="single" style="background-color: white; clear: left; color: #333333; font-family: arial, helvetica, clean, sans-serif; font-size: 16px; list-style-type: none; margin: 0.571em 0px 0px; padding: 0px;"><li><span style="font-size: 0.875em; line-height: 1.571em;">2 cucchiai di</span><span style="font-size: 0.875em; line-height: 1.571em;"> </span><span style="font-size: 0.875em; line-height: 1.571em; margin: 0px; padding: 0px;">Grand Marnier</span></li>
</ul><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, helvetica, clean, sans-serif; font-size: 0.875em; line-height: 1.571em;">1 cucchiaio di aceto di vino bianco</span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, helvetica, clean, sans-serif; font-size: 0.875em; line-height: 1.571em;">2 cucchiaini di Maizena</span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, helvetica, clean, sans-serif; font-size: 0.875em; line-height: 1.571em;">sale q.b.</span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, helvetica, clean, sans-serif; font-size: 0.875em; line-height: 1.571em;">pepe q.b.</span><br />
<br />
<div><span style="color: #333333; font-family: arial, helvetica, clean, sans-serif;"><b><br />
</b></span></div><div><span style="font-family: arial, helvetica, clean, sans-serif;"><b><span style="color: #38761d;">Preparazione</span></b></span></div><div><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px;"><br />
</span></div><div><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px;">- </span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: x-small; line-height: 20px;">Fiammeggiate l’anatra, cioè passatela sulla fiamma viva per eliminare eventuali resti di piume e la peluria residua. Eliminate in gran parte il grasso visibile; quindi lavatela con acqua bollente e asciugatela.</span></div><div><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: x-small; line-height: 20px;"><br />
</span></div><div><span style="font-size: x-small;"><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; line-height: 20px;">- Lavate e asciugate tre</span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; line-height: 20px;"> </span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; line-height: 20px; margin: 0px; padding: 0px;">arance</span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; line-height: 20px;">. Con l’aiuto </span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; line-height: 20px;"> di un coltello affilato, recuperate la parte arancione della buccia e tagliatela a striscioline sottili </span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; line-height: 20px;"> Sbollentatele per 5 minuti in acqua bollente, scolatele e mettetele da parte per la decorazione finale. Poi spremete le tre</span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; line-height: 20px;"> </span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; line-height: 20px; margin: 0px; padding: 0px;">arance</span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; line-height: 20px;"> tagliate </span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; line-height: 20px;">“a vivo” e mettete da parte il loro succo.</span></span><br />
<span style="font-size: x-small;"><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; line-height: 20px;">- Pelate e tagliate a pezzetti la cipolla e la carota. Fate scaldare 60 g. di burro e l’olio in una casseruola, poi fateci</span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; line-height: 20px;"> </span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; line-height: 20px; margin: 0px; padding: 0px;">rosolare l’anatra</span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; line-height: 20px;"> </span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; line-height: 20px;">da tutte le parti, fino a che sia ben dorata. Aggiungete i pezzi di cipolla e di carota. Rosolate anche le verdure per due minuti, bagnate con un piccolo mestolo d’acqua calda, salate e pepate e fate cuocere a fuoco dolce per circa 1 ora.</span></span><br />
<span style="font-size: x-small;"><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; line-height: 20px;">- A metà cottura bagnate con il</span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; line-height: 20px;"> </span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; line-height: 20px; margin: 0px; padding: 0px;">cognac e il Gran Marnier</span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; line-height: 20px;">.</span></span><br />
<span style="font-size: x-small;"><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; line-height: 20px; margin: 0px; padding: 0px;">- Pelate a vivo le altre arance</span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; line-height: 20px;">, separate gli spicchi eliminando nel contempo la pellicina che li separa; tutto questo è possibile se usate un coltellino dalla lama molto affilata Recuperate il succo che si formerà durante questa operazione, ed aggiungetelo a quello delle arance spremute in precedenza.</span></span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: x-small; line-height: 20px;">- Quando l’anatra sarà cotta, toglietela dalla casseruola e tenetela in caldo coperta da un foglio di alluminio.</span><br />
<span style="font-size: x-small;"><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; line-height: 20px;">- Filtrate il succo di cottura e mettetelo in una piccola casseruola, aggiungente l’</span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; line-height: 20px; margin: 0px; padding: 0px;">aceto</span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; line-height: 20px;">, il</span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; line-height: 20px;"> </span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; line-height: 20px; margin: 0px; padding: 0px;">succo delle arance</span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; line-height: 20px;">. Fatelo cuocere dolcemente per 10 minuti. Filtrate di nuovo e unitevi la </span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; line-height: 20px; margin: 0px; padding: 0px;">Maizena</span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; line-height: 20px;">, prima diluita in un cucchiaio di acqua fredda. Mettete la piccola casseruola di nuovo sul fuoco dolce e mescolando di continuo fatela addensare fino a raggiungere una consistenza sciropposa. Tenetela al caldo a bagnomaria, coperta da pellicola.</span></span><br />
<span style="font-size: x-small;"><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; line-height: 20px;">- Fate fondere il resto del burro dentro un tegame, metteteci gli</span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; line-height: 20px;"> </span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; line-height: 20px; margin: 0px; padding: 0px;">spicchi delle arance</span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; line-height: 20px;">, e fateli scaldare per 1 o 2 minuti.</span></span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: x-small; line-height: 20px;">- Ponete l’anatra su un piatto di portata, ponete attorno gli spicchi delle arance, bagnate il tutto con un po’ di salsa, e decorate con le stricioline di buccia arancione preparate all’inizio. Servite accompagnandola con la salsa rimanente in una salsiera</span></div><div><span style="color: #38761d; font-family: arial, helvetica, clean, sans-serif; font-size: x-small;"><b><br />
</b></span></div><div><span style="color: #38761d; font-family: arial, helvetica, clean, sans-serif; font-size: x-small;">Buon appetito e a presto</span></div><div><span style="color: #38761d; font-family: arial, helvetica, clean, sans-serif; font-size: x-small;"><br />
</span></div><div><span style="color: orange; font-family: arial, helvetica, clean, sans-serif; font-size: x-small;"><b>Il puma goloso</b></span></div><div><span style="color: orange; font-family: arial, helvetica, clean, sans-serif;"><b><br />
</b></span></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13038015010890310310noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-6996544057410477931.post-75199939492098794442012-06-13T08:29:00.031-07:002012-06-15T02:45:30.021-07:00Tutti a tavola... venite... c'è posto anche per voiCare amiche ed amici da oggi Nasce Gran puma goloso. Questo blog sostituisce il mio vecchio blog il regno del leone, ma in puma goloso si parlerà solo di cucina italiana e del mondo o di temi affini. Amici non vi riesco un pizzico di emozione, eppure non sono neofita ne di cucina ne di web ma ora... che sono quasi pronto a partire per un'avventura di tale portata, l'emozione sta salendo piano piano. Fra poco tempo questo blog inizierà a portare in tavola i piatti del suo magnifico menù completo. Da pochi mesi cerco di essere un discreto food-blogger, cerco di proporre tutti i tipi di piatti da quelli più polari, a quelli più raffinati cercando di indovinare i gusti di gran parte di voi. A presto e... se volete nel frattempo venitemi a trovare su http://ilcaffèdezìNanni.blogspot.com il caffè è sempre aperto.<br />
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<span style="color: orange;"><b> il puma goloso</b></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13038015010890310310noreply@blogger.com4